Ahoj milí přátelé!
Sdílím s vámi jednoduchý recept na výrobu česnekových šípů (dýmek). Ukazuje se jako velmi chutné a hlavně velmi zdravé jídlo. Samozřejmě, teď není nejlepší doba pro toto jídlo, protože dýmky se obvykle prodávají v létě, ale přesto si tento recept můžete nechat pro sebe a zkusit ho v budoucnu.
K vaření potřebujeme:
1 svazek česnekových šípů;
Voňavá cibule (dzhusay) podle chuti;
· 3 vejce;
· Rostlinný olej;
· Sůl, pepř podle vaší chuti;
· Malý kopr.
Krok 1.
Nasekejte česnekové šípy a jusai.
Krok 2.
Do pánve nalijte trochu rostlinného oleje a šipky poduste s trochou soli. Vařte na středním ohni a zakryjte 5-7 minut.
Krok 3.
Přidejte jusai do pánve a vařte dalších 10-15 minut pod víkem.
Krok 4.
Rozbijte 3 vejce do šálku, přidejte trochu soli a trochu rozšlehejte, přidejte trochu vody.
Krok 5.
Nalijte vejce do pánve se šipkami a za stálého míchání smažte, dokud nejsou vejce připravena.
Krok 6.
Vložte do misky na salát, posypte koprem a podávejte.
Je to tak jednoduché, ale jak chutné! Toto jídlo byste určitě měli vyzkoušet.
Podívejte se na několik zajímavějších receptů, které jsem pro vás připravil:
Když jste tento salát alespoň jednou vyzkoušeli, budete přesvědčeni, že z něj musíte udělat celou misku najednou
Vaření funky občerstvení z nejjednodušší dýně
Po vyzkoušení tohoto zelí již nebudete chtít používat jiné recepty.