Obsah
-
1 Funkce:
- 1.1 Použitím
- 1.2 Ubytování
- 1.3 Zdivo
- 1.4 Dokončování
- 2 Epilog
Ruský sporák v kuchyni, který zůstal v minulém století, nyní zažívá mimořádný rozmach svého oživení! A to nepřekvapuje, protože má mnoho výhod - od exkluzivního designu až po řadu nenahraditelných funkcí v každodenním životě. Proto jsme se rozhodli, že si zaslouží samostatný článek.
Starožitný ruský sporák s lehátkem a výklenky na dřevěném krovu
Funkce:
Ruský sporák v interiéru kuchyně vytváří útulnost v celém domě a kromě toho je jeho použití mnohem ekonomičtější než použití plynu. Samozřejmě vyžaduje více péče o sebe, ale to je vyváženo jejími jedinečnými výhodami a schopnostmi. Ale než se na ně podíváme, promluvme si o konstrukčních prvcích.
Moderní cihlové pece do kuchyně mohou být následujících typů:
- Topení;
- Vaření;
- Kombinované (topení a vaření).
Kombinované trouby jsou určeny pro domácí ohřev, vaření, pečení chleba a ohřev vody. Varná komora v takových kamenech je zpravidla umístěna v zadní části konstrukce a má práh plynu - stěnu mezi ústy a varnou komorou. Díky tomu se palivová surovina udrží déle pod střechou a hoří hustěji.
V kamnech jsou obvykle dva kouřové tlumiče, povinná přítomnost vepře, který je také položen z cihel v podkroví. Základem celé struktury je - strážci. Kromě toho dnes není neobvyklé, že se jedná o kuchyňský sporák s troubou, varnou deskou, krbem, četné výklenky a police pro skladování kuchyňského náčiní. Ano, vy sami vidíte vše, když se podíváte na fotografii níže.
Konstrukce varné desky a trouby
Sporák s troubou, varnou deskou a klenutou digestoří
Krbová kamna
Použitím
Už za starých časů říkali: „Kamna jsou pro nás jako matka“ - bez toho si život ve vesnici nebylo možné představit. Je třeba poznamenat, že dodnes v mnoha zchátralých domech zůstala stát, aby ji potěšila svým komfortem a měkkým teplem. Potřebujete kamna ve venkovském domě nebo venkovském domě? Dnes má téměř každý plynová kamna a ultramoderní ohřívače, ale i přesto zůstávají ruská kamna v domě jedinečným a nenahraditelným prvkem. Do takové trouby perfektní dřevěné police do kuchyně.
Luxusní povrch!
- Vaří jídlo. Vařte, smažte, vařte v páře, "vařte", pečte, sušené bobule a houby - zde je vše možné! Kromě toho jsou pokrmy jednoduše lahodně chutné a navíc zdravé. Hlavní věcí je zásobit se vhodným nádobím, pokerem na míchání uhlí a drapáky.
- Topení. Kamna na dřevo do kuchyně rovnoměrně ohřívají celý dům, akumulují teplo a postupně ho vydávají po poměrně dlouhou dobu. Na rozdíl od jiných typů kamen vydává kamna na dřevo mírné teplo, které v domě vytváří obzvláště příjemné klima. To lze vysvětlit skutečností, že zdivo se nezahřívá na velmi vysoké teploty, jako jsou ocelové nebo litinové povrchy. Po zimní procházce se můžete přitulit ke cihlové stavbě a rychle se zahřát.
- Léčba. Cihlová pec může nejen krmit a ohřívat, ale také léčit. Jak víte, teplo pocházející z cihel má léčivé vlastnosti, které jsou vynikající při bolestech kloubů a nachlazení. Proto se v minulosti lidé rádi ohřívali a spali u kamen, od malých po staré. Mimochodem, dnes si můžete objednat nebo složit kamna se sporákovou lavicí vlastními rukama.
- Další pozitivní aspekty. Vytápění dřevem je spolehlivé, levné a jednoduché. Moderní kuchyňská kamna na dřevo zabírají málo místa, spotřebovávají málo palivového dřeva a při opatrném používání vydrží 20–30 let. Kromě toho se takové ruské dílo jistě stane ozdobou a pýchou celého domu!
Ubytování
Jak již bylo zmíněno dříve, cihlové pece mohou být vytápěny, vytápěny a vařeny a kombinovány. Místo pro umístění takové struktury je proto vybráno na základě jejího účelu.
- Nejlepší je umístit topná kamna doprostřed místnosti - takže každá z jejích stěn bude vydávat teplo, které místnost nejlépe zahřeje. A pokud struktura sousedí s ulicí na jedné nebo dvou stranách, její účinnost se výrazně sníží.
- Kombinovaná trouba je samozřejmě lépe umístěna v kuchyni.
Kombinovaný design
Rada! Před zahájením kapitálového zdiva by bylo dobré postavit nějaký druh kamna, nebo jednodušeji procvičit. Pak budou existovat zdicí dovednosti a chyby budou viditelné.
Zdivo
V tomto článku nebudeme popisovat všechny nuance tohoto pracného, individuálního, ale velmi zajímavého procesu. Vezměme v úvahu pouze obecné funkce během instalace.
Takže malá instrukce:
- Vzdálenost mezi střešními deskami a komínem nesmí být menší než 15 cm. Po zohlednění tohoto aspektu je nutné označit místo pro základ kamna. Je lepší udělat to trochu větší než zbytek konstrukce.
Důležité! Základ musí být vodotěsný.
- Zdivo může být velmi odlišné: například s prázdnými švy nebo podřezaným zdivem.
- Cihla se pokládá v závislosti na požadované tloušťce stěny. Mohou být rozloženy jako jedna cihla nebo na polovinu nebo ¾.
- Pro konstrukci konstrukce se doporučuje zvolit speciální kamna (červená cihla nebo plná cihla). Pod žádnou záminkou nemůžete použít cihly z demontovaných budov, bloky z expandované hlíny a štěrbinové cihly!
Kamna na cihly
- Pokládání začíná první řadou, která je položena bez malty. V této fázi se cihly vyrovnají, určí se přední stěna a umístění jednotlivých dveří. Tehda je již na maltu „zasazena“.
- Během procesu instalace je třeba neustále sledovat správnost zdiva. Mělo by to jít přísně svisle. Zvláštní pozornost by měla být věnována rohům - veškerá ostatní práce závisí na gramotnosti jejich výpočtů.
Zařízení pece
Odkaz! Staří zruční řemeslníci používají vlákna jako svislý referenční bod v procesu zdiva - podle jejich názoru je to nejpohodlnější způsob, jak neudělat chybu.
- Poté jsou v závislosti na vybraném konstrukčním modelu označena místa pro spalovací komoru, dmychadlo a popelník. Je třeba poznamenat, že dmychadlo je obvykle umístěno za třetí řadou zdiva a po další řadě - popelník. A teprve potom je topeniště nainstalováno. Pokládka střechy pece však začíná nad topeništěm, po druhé řadě cihel.
- Při instalaci komína je nutné zajistit speciální ventil, který musí být bez problémů nastaven.
Dokončování
Když se trouba zahřeje, cihla a dokončovací materiál se roztáhnou. Hlavním problémem však je, že se rozšiřují o různé částky. Proč se to stalo? Nejprve kvůli rozdílu v koeficientech tepelné roztažnosti těchto dvou materiálů. Zadruhé, kvůli setrvačnosti ohřevu stěn pece - to znamená v okamžiku, kdy je dokončovací vrstva stále úplně studená, se cihla již aktivně rozšiřuje. Pokud je tedy cihla pevně a rovnoměrně v kontaktu s dokončovací vrstvou, nelze zabránit deformaci druhé. Vyskytly se případy, kdy se dlaždice při použití velmi silných řešení rozbily na dvě části. Mějte to tedy na paměti.
Ze všech existujících typů povrchových úprav bychom chtěli zdůraznit následující:
- Nejlevnějším typem dekorace na sporáky na dřevo je chýše (hrubě nanesená ručně malovaná omítka nebo vápno). Na těchto dekorativních povrchových úpravách mohou být malé praskliny, ale jsou pouze povrchního „dočasného“ charakteru a nezpůsobují žádné problémy. Toto můžete vůbec ignorovat. A v moderní kuchyni může být tento povrch skutečným vrcholem, připomínajícím staré dobré časy.
Příklad chýše
- Dlaždice jsou další možností návrhu přední plochy konstrukce. Tyto keramické výrobky jsou připevněny ke zdivu kotvami. Mohou být jen bílé, natřené nebo mají jiný reliéfní povrch. Možná, že dlaždice jsou dnes nejdražším typem úpravy kamen (existují dokonce sady dlaždic, jejichž cena je několikanásobně vyšší než cena samotných kamen). Kuchyňský gauč bude perfektně sedět do interiéru s ruskými kamny.
Obklady
Obklady jsou skutečné umění!
Slova zde budou nadbytečná!
- Krásná cihla - nevydrží přímý plamen, ale je velmi vhodná jako dekorace. Ve skutečnosti neexistuje vůbec žádná dokončovací vrstva, což znamená, že prostě není co spadnout!
Vezměte prosím na vědomí - některé části kamen jsou zdobeny různými cihlami
- Kamna na dřevo pro kuchyň mohou být dokončena jinými materiály: dlaždice, tapety na omítku, kamenné dlaždice. Podle našeho názoru jsou však všechny tyto možnosti nepraktické.
- Samostatně je třeba říci o moderním řešení tohoto problému - oddělené rámové konstrukci odsazené od pece. Kolem jakéhokoli sporáku tedy můžete postavit kovový rám se zarážkou pro konvekci a potom na něj nalepit jakýkoli dekorativní nehořlavý materiál. Rozměry konstrukce se samozřejmě mírně zvětší, ale po stránce designu nebudete mít žádná omezení! Kromě toho lze rám udělat skládacím.
Epilog
Na závěr bych chtěl dodat, že žádné výdobytky moderní civilizace nevyloučí cihlové pece ze života a každodenního života ruského člověka. Nakonec jsou všechny snadno použitelné, nepotřebují drahé palivo a dělají vynikající práci se všemi důležitými funkcemi (přečtěte si také jak si doma vyrobit kuchyňský nábytek).
Pokud k tomu existuje alternativní řešení, staré ruské kamna zůstanou jako exkluzivní a jedinečný prvek výzdoby interiéru kuchyně. Pro „dezert“, zejména pro vás, jsme připravili zajímavé tematické video. Příjemné prohlížení!
Galerie