Obsah
-
1 Typy digestoří do kuchyně
- 1.1 Klasifikace instalace
- 1.2 Podle způsobu práce
- 1.3 Výpočet požadovaného výkonu
- 2 Uzemnění
-
3 Instalace kapoty
- 3.1 Zpětný mechanismus
- 3.2 Připojení potrubí
- 4 Závěr
V kuchyni je místnost, ve které se vytváří spousta tukových par a výparů. V tomto ohledu potřebuje zvláštní ochranu. Tento článek pojednává o tom, jak provádět ventilaci v kuchyni vlastními rukama.
Abyste zajistili čistý vzduch v kuchyni, musíte tvrdě pracovat
Typy digestoří do kuchyně
Větrání v kuchyni je důležitá věca s tím málokdo může argumentovat. Než budete pokračovat v instalaci digestoře, měli byste si prostudovat její hlavní odrůdy. Je tedy obvyklé klasifikovat toto zařízení podle způsobu instalace a provozního režimu.
Klasifikace instalace
Instalace větrání v kuchyni bude přímo záviset na typu vybraného zařízení. K dnešnímu dni se rozlišují následující typy kuchyňských digestoří:
- Vestavěné. Jsou instalovány uvnitř nástěnných skříněk nebo na stole. Díky tomu se perfektně hodí do každého interiéru.
- Pozastaveno (nazývají se také standardní nebo ploché). Jsou připevněny mezi kamna a nástěnnou skříňku. Dnes je to nejběžnější typ digestoří.
Typy digestoří z hlediska způsobu instalace
- Nástěnné. Instalováno na zeď nad dlaždicemi. Mohou mít velmi odlišný design, o čemž svědčí pohled na různé tematické fotografie prezentované na našem portálu.
- Roh. Jsou upevněny v rozích.
- Ostrov. Vhodné pro použití v kuchyních s ostrůvkem. Mohou být instalovány v jakékoli místnosti, protože jsou zavěšeny na stropě.
Podle způsobu práce
Kromě způsobu upevnění jsou kukly rozděleny podle druhu práce:
- Tekoucí. Jejich principem činnosti je nasávání kontaminovaného vzduchu do ventilační šachty (nazývané také odsávání vzduchu). Podle ujištění profesionálů je tato metoda nejúčinnější.
Vizuální schéma provozu digestoře
- Cirkulační kukly. Procházejí vzduch přes speciální uhlíkové filtry, které zajišťují čerstvý vzduch na výstupu. Jak říkají pokyny, nemusí vytvářet vzduchové potrubí, ale to má vliv na účinnost zařízení.
Výpočet požadovaného výkonu
Před nákupem digestoře musíte vypočítat, jaký minimální výkon by měl mít. Jinak bude zpochybněna účinnost její práce. Tento faktor samozřejmě závisí na velikosti místnosti.
Obecně přijímaný vzorec pro výpočet požadovaného výkonu je tedy následující:
P (síla) = S (plocha místnosti) * h (výška) * 12
K získání nejobjektivnějšího čísla se k výsledku přidá 30%. To je způsobeno ztrátami energie v důsledku zakřiveného tvaru potrubí.
Kuchyňská plocha, m2 | Výška stropu, m | Požadovaný výkon m3 / h |
6 | 2,5 | 234 |
9 | 2,5 | 351 |
12 | 2,5 | 468 |
12 | 3 | 561 |
15 | 2,5 | 701 |
Tabulka 1: Minimální výkon pro standardní velikosti kuchyně
Tip: Při nákupu tohoto zařízení byste měli také vzít v úvahu hladinu hluku vydávaného během provozu. Přijatelný limit je 50 dB. Modely, které vydávají vyšší hladinu hluku, způsobí doma nepohodlí.
Uzemnění
Před zahájením příběhu o tom, jak zajistit ventilaci v kuchyni, je třeba zmínit elektrická bezpečnostní opatření. Faktem je, že do zařízení se pravidelně dostávají šplouchnutí tuku a vlhkosti, což zvyšuje možnost zkratu.
Pomocí takového kabelu musí být provedeno uzemnění
V tomto ohledu musí být výfukové zařízení připojeno k síti pomocí tří vodičů: uzemnění, fáze a nuly. Uzemňovací kabel musí být žlutý se zeleným pruhem. Před instalací výfukového zařízení je nutné vysoce kvalitní uzemnění.
Pokud má byt zemnící smyčku a jsou k dispozici euro zásuvky, nevzniknou žádné problémy. Musíte jen připojit vodič k zemnící svorce (je označen slovem Zem (GND)). Pokud takový konektor neexistuje, můžete to udělat sami tím, že přišroubujete kabel k pouzdru.
Může se však stát, že bytu chybí euro zásuvky a v důsledku toho uzemnění. V tomto případě musíte uzemnění provést sami. Postup tedy musí být proveden následujícím způsobem:
- Otevřete elektrický panel (u vchodu) a najděte tam nulovou sběrnici.
Takovou sběrnici budete muset najít v elektrickém panelu
Důležité! Buďte velmi opatrní, protože vodiče mají napětí 220 voltů. Noste speciální gumové rukavice.
- S největší pravděpodobností na něm najdete hotový kolík, na kterém jsou zavěšeny neutrální vodiče. Toto je velmi hluchý neutrál, a proto je potrubí kvalitativně uzemněno.
- Z toho musíte do kuchyně vést lankový drát o průřezu nejméně 2,5 mm2.
- Digestoř musí být připojena pomocí oddělovacího stroje o výkonu 6,3 Amp.
Velmi důležité! Pokud jsou nějaké vodiče již připojeny k zemi, nesmí být odpojeny, protože hrozí úraz elektrickým proudem nebo zkrat. Budete muset přes ně hodit dráty utažením matice.
Instalace kapoty
Samozřejmě, ventilační zařízení v kuchyni se může lišit a proces instalace se bude lišit. Nelze předvídat všechno, proto tuto operaci zvážíme na příkladu instalace digestoře zabudované do skříně. Volba padla na tuto konkrétní odrůdu kvůli její široké popularitě.
Zpětný mechanismus
Abyste mohli vytvořit opravdu kvalitní a efektivní ventilační systém, musíte začít s konstrukcí cracker boxu. Může být vyroben nezávisle na cínu, pozinkovaném plechu nebo hliníku. K tomu stačí vzít čtyři plechy a spojit je šrouby (jejich rozmanitost by měla být vybrána v závislosti na vybraném materiálu).
S trochou fantazie můžete vytvořit atraktivní krabici, která bude zdobit kuchyň
Můžete si to však usnadnit a dokoupit zpětný ventil. Toto zařízení je namontováno před ventilační šachtou a otevírá se jako motýl. Ale v tomto článku budeme uvažovat o trnitější cestě.
- Pro větší pohodlí je pouzdro nejprve umístěno na nástěnnou skříňku. Dále je pevněji připevněn ke skříni a všechny trhliny jsou utěsněny polyuretanovou pěnou.
- Nejprve si musíte jen vyzkoušet tělo petardy a na skříni udělat značky pro vytváření otvorů.
- Poté musíte sejmout skříňku ze stěny a vyříznout otvor ve spodní stěně pomocí skládačky pro spodní rám. Nejprve pomocí velkého vrtáku vyvrtejte otvor uvnitř značkovací oblasti. Poté se do tohoto otvoru vloží skládací pila a ve skříni se vyřízne požadovaný tvar.
- Je lepší používat zahraniční nástroje, přestože jejich cena je mnohem vyšší (z hlediska kvality jsou několikanásobně lepší než domácí protějšky). Stejným způsobem jsou dále vytvořeny otvory ve vnitřních policích pro potrubí. V tomto případě by měla být ponechána rezerva 3-5 mm.
Připojení potrubí
Schéma připojení vzduchového potrubí k digestoři
Dále musíte připojit vzduchové potrubí. To se děje následovně:
- Do vytvořených otvorů musíte vložit zvlnění. V horní stěně skříňky musí být tvarována do čtverce.
- Poté je třeba zvlnění oříznout a ponechat malou rezervu, rozříznout rohy a ohnout je směrem ven.
- Dále můžete zavěsit vlnitou skříňku na zeď. Nesmíme zapomenout na ošetření všech spojů potrubí těsnící hmotou, aby nedošlo ke ztrátě síly.
- V další fázi je nutné připevnit krabici ke skříni, aby bylo zajištěno spojení zvlnění s ventilační šachtou. Lze jej také umístit na silikon utěsněním velkých trhlin polyuretanovou pěnou.
Odborníci před začátkem práce doporučují kvůli jasnosti nanášet značení přímo na stěny.
- Nyní můžete kuklu připevnit ke skříni zašroubováním pomocí samořezných šroubů. Dále musíte co nejpevněji připevnit zvlnění k kapotě a upevnit ji svorkou.
- Pokud je digestoř připojena přímo, pak stačí připojit vzduchové potrubí k ventilační šachtě. Pro usnadnění tohoto postupu můžete použít rošt s kulatým otvorem.
Mřížka se speciálním otvorem zjednodušuje postup instalace zvlnění
Závěr
Tento článek podrobně popisuje, jak vytvořit odsávací ventilaci. Některé body však mohou zůstat nejasné - v takovém případě si můžete prohlédnout různá tréninková videa uvedená na našem webu. Toto je nejoptimálnější způsob, jak něco studovat, protože bez vizuálního znázornění může být někdy obtížné odhalit všechny nuance (přečtěte si také jak instalovat digestoř v kuchyni).