Kuchyňské vybavení pro mateřské školy, školy: jak to udělat sami, pokyny, fotografie, cena a video lekce

První institucí, kterou děti navštěvují, je mateřská škola. Rozvíjejí se tam, hrají a tráví většinu dne. Proto je velmi důležité, co dítě bude jíst.

Kvalitu samozřejmě sledují kuchaři, ale je velmi obtížné připravit chutné a zdravé pokrmy, pokud je vybavení v kuchyni opotřebované. Podívejme se, co by mělo být v kuchyni mateřské školy a jak zajistit, aby byly děti dobře krmené a zdravé.

Hrnce, pánve, krupice a dětský smích - to je kuchyňka ve školce

Dětský rituál

Na čem je založena příprava jídla v mateřské škole?

Pojďme se podívat na všechny aspekty tohoto procesu:

• Zaměstnanci jsou základem všeho. Samozřejmě vyžadují pro mateřskou školu kvalitní kuchyňské vybavení, ale ani ta nejmodernější technologie nebude účinná bez lidského zásahu. Klíčem k úspěchu je kvalifikace personálu.
• Výživa - kvalita produktu je další důležitou složkou přípravy dětské výživy. Ukládání je v tomto případě nevhodné.
instagram viewer
• Zařízení je část, bez níž výše uvedené položky, bohužel, nemohou existovat.

Nyní se podívejme na ty domácí spotřebiče a nábytek, které by měly být v kuchyni mateřské školy. Přinejmenším je žádoucí, aby tam byli.

Kuchyňské spotřebiče

Tato část je rozdělena do několika částí. Všechny odrážejí podstatu problému.

Spotřebiče

• Kombinovaný parník - moderní spotřebič, který může nahradit většinu ostatních kuchyňských spotřebičů: sporák, trouba, fritéza, hrnec na vaření. Navíc šetří místo v kuchyni, čímž zvyšuje prostor pro další potřebné předměty. Pokud jste se s takovou technikou nikdy nesetkali, můžete ji studovat na fotografii.

Konvektomat může být jak na podlaze, tak na stole - o velikosti velké mikrovlnné trouby

Poznámka! Dušené výrobky jsou nejzdravější a konvektomat připravuje pokrmy tímto způsobem. V něm zůstávají výživné, šťavnaté a opevněné. Což je pro malé děti velmi důležité.

• Kamna s více hořáky - nenahraditelný pro přípravu jídla pro několik dětských skupin současně.

Příklad stavu, ve kterém by domácí spotřebiče měly zůstat po 2–3 letech provozu

• Rychlovarná konvice s funkcí nepřetržitého ohřevu - relevantní pro mateřskou školu, kdy se čaj spotřebuje v litrech za minutu.
• Stroj na loupání brambor - moderní kuchyňské vybavení pro mateřské školy. Jeho cena je mírně předražená a ne všechny instituce si tento luxus mohou dovolit. Toto praktické zařízení však nejen osvobozuje člověka od vyčerpání práce - loupání brambor, ale také urychluje proces.

Takto vypadá moderní škrabka na brambory - efektivní pomocník

• Mlýnek na maso Je dalším nepostradatelným kuchyňským spotřebičem, který je relevantní v mateřských školách.

Jak vidíte, v předškolní vzdělávací instituci lze použít širokou škálu různých kuchyňských spotřebičů. A to není celá řada produktů, které by bylo užitečné zahrnout do seznamu přání.

Elektrická trouba do kuchyně - viz zde.

Kuchyňský nábytek

Vybavením kuchyně mateřské školy nejsou jen elektrické spotřebiče, ale také nábytek:

• Kuchyňská sada - v takových institucích prakticky chybí, většina jídel je umístěna ve speciálních sušácích regálech. Jsou navrženy tak, aby nádobí po umytí nestálo vlhké, ale aby vyschlo při vysokých teplotách.

Poznámka! Tato metoda zpracování vám umožňuje zabíjet různé mikroby, což činí stojan na sušení nejen prostorným, ale také užitečným předmětem.

• Stůl - nejčastěji vyrobený z nerezové oceli, je tento materiál praktický a odolný. Levnějším analogem je dřevěný povrch, lze však s jistotou říci, že tyto výrobky se rychle stávají nepoužitelnými. Navíc, když je v místnosti trvale vysoká vlhkost.
• Závěsné police na jednorázové ručníky.
• Elektrické osoušeče rukou.

Přečtěte si také článek o zavěšených kuchyňských policích.

Možné doplňky

Toto zařízení je navrženo k odstranění vlhkosti z pokožky

• Mýdlové nádobí.
• Kápě.

Velké digestoře eliminují nepříjemný zápach z místnosti

A samozřejmě pokyny pro bezpečnost a provoz různých požárně nebezpečných předmětů.

Přečtěte si také článek o digestořích.

Školní kuchyně

Pokud jde o „dospělejší“ instituci, kde děti studují, místní kuchyně se příliš neliší, až na to, že ve většině případů je kvalitě jídla věnována menší pozornost. A to není způsobeno tím, jaké kuchyňské vybavení je pro školu a jak se připravuje jídlo.

Velmi často dochází k následujícím chybám:

• Odmítnutí použití digestoře, které vede ke smíchání pachů. Pokrmy vařené na různých hořácích jsou nasyceny vůní sousední pánve, což ztěžuje rozlišení toho, co bude následovat.
• Používání starého nádobí. Pánve a hrnce mají svou vlastní životnost, většina lidí o tom buď neví, nebo zapomene. Je nemožné vrátit původní vzhled spáleného kovu vlastními rukama, použití čisticích prostředků způsobí ještě větší škodu.
• Práce na zastaralém vybavení. Dalším faktorem nekvalitní potraviny. Většinou se domácí spotřebiče, které sloužily v kuchyni mateřské školy nebo jiné vzdělávací instituce déle než jeden rok, staly nepoužitelnými. A to nemá nic společného s tím, jak je zacházeno, časté používání ovlivňuje zařízení.

Co potřebuješ vědět

Při nákupu vybavení pro mateřské školy a školy byste měli pamatovat na to, že cena v této věci není nejdůležitější věcí. Kvalitní domácí spotřebiče vyžadují investici, ale určitě ospravedlňují všechny finanční prostředky, které byly vynaloženy na nákup.

Také byste neměli důvěřovat neznámým společnostem nabízejícím své zboží. Lepší je používat osvědčené a renomované produkty k zajištění kvality a spolehlivosti.

Závěr

Pokusili jsme se zvážit všechny hlavní součásti kuchyňského vybavení, čímž jsme vám poskytli úplné informace o tom, co je pro předškolní vzdělávací instituci zapotřebí. V každém případě naleznete odpovědi na některé otázky ve videu připojeném k tomuto článku. Doufáme, že výše uvedené informace byly užitečné.