Přesně před dvěma lety jsem navštívil skleníkovou farmu poblíž Rigy a viděl jsem, jak se okurky a rajčata pěstují v ultramoderních sklenících. Hodně mě v tomto procesu překvapilo.
Ve skleníku není vůbec žádná půda. „Postele“ visí ve výšce asi půl metru, aby se pracovníci nemuseli ohýbat, aby se o rostliny starali.
Místo země - to je taková čedičová vlna.
Každý kořen má dvě zkumavky s vodou a živinami.
„Dopravník“ kultivace je zajímavě uspořádán. Rajčata dozrávají na spodních větvích, když dozrávají, jsou sklizena a větve jsou odříznuty. Celá řasa je spuštěna (je vázána na trámy nahoře) a další rajčata začínají zrát. Délka stonků s odříznutými větvemi dosahuje na konci cyklu dvaceti metrů, tyto stonky jsou navinuty zespodu.
Každá větev s rajčaty je podepřena plastovou podpěrou, aby se nerozbila pod tíhou hroznu. Během dozrávání je na jedné rajčatě ze svazku nalepena samolepka.
Dokonce i proces opylování je automatizovaný. Hnízda čmeláků jsou v krabicích, jejichž východy se otevírají a zavírají automaticky.
Na této farmě jsou rajčata osvětlena 600 W sodíkovými výbojkami a okurky 200 W LED lampami.
Kromě horního osvětlení jsou okurky z boku osvětleny dalšími LED lampami.
Tohle mě měří spektra LED lamp, které se tam používají.
Skleník se udržuje na požadované teplotě a úrovni oxidu uhličitého. Listy jsou pravidelně automaticky postřikovány vodou.
Rostoucí cyklus je 4 měsíce (dále se řasy stanou příliš dlouhými a výnos klesne). Po skončení cyklu se skleník vyčistí a vydezinfikuje. Nové sazenice se kupují ve Finsku (mimochodem, za dvě a půl eura za kus).
U skleníku je malý obchod (samozřejmě většina jde do řetězců s potravinami). Okurky stojí 3 eura za kilogram, rajčata 4,2 eura.
To na tomto „dopravníku“ narostlo. :)
A to jsem já v okurkách. :)
P.S. Zkoušel jsem okurky i rajčata přímo z větve. Dost chutné. Ne tak chutné jako mleté, ale také ne „plastové“, jak se často stává.
© Alexey Nadyozhin
Hlavním tématem mého blogu je technologie v lidském životě. Píšu recenze, sdílím zkušenosti, mluvím o nejrůznějších zajímavostech. A také dělám reportáže ze zajímavých míst a mluvím o zajímavých událostech.
Přidejte si mě do seznamu přátel tady. Pamatujte si krátké adresy mého blogu: Blog1.rf a Blog1rf.ru.
Můj druhý projekt - lamptest.ru. Testuji LED žárovky a pomáhám zjistit, které jsou dobré a které ne.