Pití je samozřejmě škodlivé, ale kdo z nás není bez hříchu? Navíc pokud nezneužíváte alkohol, pak na tom není nic extrémně strašného a neuvěřitelně destruktivního. Dnes existuje obrovské množství druhů alkoholu. Některé z nich jsou si velmi podobné. Vezměme si například skotskou, bourbonskou a whisky - mnoho občanů plně nechápe, že ve skutečnosti jde o různé věci.
Zde bych chtěl citovat slavnou postavu z filmu „DMB“: „Vidíte rozdíl? A nevidím. A ona je. “ V originálu byl gopher, ale význam je stejný. Zvláště pokud jde o bourbon, whisky a skotskou. Jaký je tedy rozdíl?
Nejprve spočívá v surovinách používaných k vaření. Bourbon byl dlouho považován za prase pro americké chudé, hlavně proto, že připravoval hlavní cesta od „zapálené“ kukuřice, jejíž podíl na celkovém objemu produkce surovin někdy překročil 50%. Kromě toho se liší technologie skladování a výroby. Suroviny pro bourbon jsou tedy vždy rozdrceny a namočeny a teprve poté vařeny. Skladujte bourbon výhradně v nových dubových sudech.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ: Jak oloupat vejce v žádném okamžiku (stačí vyfouknout)
U whisky je situace jiná. Tento alkohol je vyroben z žita, ječmene a pšenice. Při přípravě alkoholického nápoje nejsou ingredience rozdrceny, ale vyklíčeny, vysušeny a oloupány. Whisky je také nutně filtrována, což u bourbonu neplatí vždy. Jiný způsob skladování alkoholického nápoje je také jiný, whisky by měla obsahovat pouze staré dubové sudy, ve kterých již byly uloženy Madeira, Calvados, koňak a (oh, hrůza) bourbon.
>>>>Nápady pro život | NOVATE.RU<<<<
Posledním bodem diskuse je pouze skotská páska. S ním je však vše mimořádně jednoduché. Ve skutečnosti je to stále stejná whisky, ale vyrobená ve Skotsku.
Pokud chcete vědět ještě zajímavější věci,
pak si přečtěte o jednom sovětská metoda, která pomůže ještě více ztvrdnout maso je co nejměkčí.
Zdroj: https://novate.ru/blogs/160620/54934/