Jste již opravdovými odborníky na pěstování okurek a hledáte něco nového? Pak je tento článek určitě pro vás, protože vám v něm představím nejneobvyklejší exotické okurky bizarních tvarů s vynikající chutí, které si na jejich stránkách může vypěstovat každý.
Čínské okurky
Velká skupina zeleniny původem z Číny dnes zahrnuje velké množství odrůd a hybridů, z nichž každá má své jasné výhody. Společný bod pro všechny odrůdy lze považovat za vysoký výnos, který umožňuje odstranit až deset kilogramů zralých plodů z jednoho keře.
Pro čínské okurky je typické rané plodování, takže sklizeň lze očekávat do konce jara.
Čínské odrůdy mají řadu pozitivních vlastností:
- Velké ovoce: délka jedné okurky může dosáhnout 90 centimetrů.
- Všestrannost pěstování: dobrou sklizeň lze získat jak na otevřeném poli, tak ve skleníkových podmínkách.
- Rostliny mají poměrně silnou imunitu proti chorobám a škůdcům.
- Vynikající chuťové vlastnosti s minimálními náklady na pracovní sílu.
Odrůda nemá několik nevýhod, mezi které patří nedostatečně udržitelná kvalita plodů a potřeba organizovat podpěry.
Obecně se technika pěstování čínských okurek příliš neliší od konvenčních odrůd. Hlavní věcí je zajistit stabilní teplotní režim, organizovat systematické zavlažování a včasné hnojení.
Bílé okurky
Odrůda dostala své jméno pro svou světlou salátovou, téměř bílou barvu slupky. Velké plody mohou dosáhnout délky dvaceti centimetrů a samotné biče jsou poměrně dlouhé. Bílé okurky mají příjemnou, lehce nasládlou chuť.
Spolu s běžnými odrůdami okurek jsou bílé odolnější vůči nízkým teplotám a vyžadují méně slunečního záření. Takové okurky lze docela úspěšně pěstovat ve stínu. Další plus lze považovat za dlouhé období plodů, až do nástupu chladného počasí. Nebude nutné provádět speciální ošetření chorob a škůdců, protože rostliny mají silnou přirozenou imunitu. Bílé okurky jsou také klidné na sucho, i když letní teplota dosáhne 45 stupňů, můžete sklidit bohatou úrodu šťavnatých okurek.
Snad jedinou nevýhodou bílých druhů je jejich schopnost rychle přezrát.
Vzhledem k tomu, že odrůda má poměrně dlouhé řasy, je lepší pěstovat takové odrůdy na mřížích. Keřům tak bude zajištěna volná výměna vzduchu a dostatečné množství slunečního světla.
Červené okurky
Rostlina vypadá jako liána, na které během léta vykvétají sytě žluté květy ve tvaru zvonků. Během vývoje se místo květů tvoří malé kypré plody dlouhé až deset centimetrů. Ve fázi plné zralosti je dužina plodů chuťově tak sladká, že se z nich dá uvařit marmeláda.
Mnoho zahradníků používá vytrvalou rostlinu nejen pro svůj zamýšlený účel, ale také jako dekorativní prvek krajinného designu.
Nejjednodušší způsob, jak pěstovat červené okurky, je v oblastech s teplým mírným klimatem. V podmínkách středního pruhu můžete čelit skutečnosti, že zelenina nemá čas plně dozrát.
Indické okurky
Jiný název pro rostlinu je momordica. Rostlina se pozná podle charakteristických hrbolatých plodů, které po zrání mění barvu ze sytě smaragdové na oranžovou. Mimochodem, rostlina se nazývá okurka, ale ve skutečnosti patří do rodiny dýní.
Jak dozrávají, otevírají se zvláštní tobolky. Na otevřených okvětních lístcích jsou vidět velká tmavě karmínová semena. Zajímavostí kultury je její rychlý růst, doslova až deset centimetrů za den.
Dužina indické okurky má neobvyklou zemitou chuť a je prakticky bez zápachu.
Pěstování plodiny je docela snadné, ale indické okurky rozhodně potřebují oporu. Dobrá zpráva: momordiku můžete pěstovat i na parapetu městského bytu.
Stále existuje poměrně dost neobvyklých rostlin, které se i přes svůj složitý vzhled celkem snadno pěstují na vaší zahradě.
Přečtěte si také: Prořezávání hroznů na podzim
Přátelé, nezapomeňte se přihlásit k odběru kanálu a LIKE, pokud je článek užitečný!
#okurky#odrůdy exotických okurek#popis a péče