Věřím, že na každém soukromém dvoře musí být vyhrazený prostor pro vaření různých pokrmů na ohni a na uhlí. Dlouho jsem měl ohřívač a docela nedávno jsem udělal saj a taky koupil kotlík, takže jsem jim musel udělat kulatý sporák. Vybral jsem nejlepší variantu, svařil jsem to ze dvou kotoučů "Gazelle".
Koncem listopadu jsem dokončil veškeré práce na dvoře, takže jsem ještě nestihl udělat altán, ale už jsem si naplánoval místo a těsně u něj jsem vybavil plochu pro vaření jídla na grilu. Ukázalo se, že se nachází na nedávno položených dlažebních deskách.
Nejprve jsem vyzkoušel nedávno vyrobený saj, ze kterého lítá tuk 3 metry na všechny strany :-)))
Pak jsem párkrát uvařil pilaf a dvakrát jsem udělal i ražniči. A po chvíli si začal všímat skvrn na dlaždicích, které prostě nelze smýt deštěm ...
... Uvědomil jsem si, že je tlustý. Jelikož se to v dešti nesmývá, zkusil jsem je vydrhnout kartáčem. Už nebyly tak zřetelně vidět, ale uvědomil jsem si, že pokud zde budu vařit dál, brzy se mi pod nohama vytvoří velká tmavá skvrna.
Takže perspektiva :-)))
Mangal zóna
Rozhodl jsem se přesunout grilovací plochu na stranu zahrady na druhou stranu altánku a vyčlenil jsem k tomu pozemek o velikosti cca 10 m2. (2,5 x 4 m.)
A nechce se mi hníst hlínu, tak jsem rozprostřel geotextilii a nasypal na ni suť, čímž jsem tuto plochu zvedl 20 cm od země.
Ale nevysypal jen drť, ale koupil další tunu suti (za cenu jako drť 850 rublů za tunu) a už udělal plot z kamene, aby drť neklouzala do zahrady. Kamenný plot je rozmístěn ve 3 řadách a je umístěn ve svahu, aby samotný kámen neklouzal.
Pak jsem z přineseného kamene vybral nejplošší a největší balvany a zatloukl je do suti, čímž jsem udělal rovnou plochu.
Mezery mezi kameny jsem opět posypal sutí. Okamžitě jsem udělal malé dříví a přestěhoval kamna a gril na nové místo!
Suťový kámen tak dobře neabsorbuje tuk a i kdyby ano, není mi ho vůbec líto. Vždy jej lze převrátit nebo vyměnit za čistý.
Zde je takový krásný koutek pro vaření:
Nyní dlaždice netrpí!
Nedávno jsem stránku zvedl a přidal 10 cm černozemě a zasadil kaki vedle grilovacího místa :-) Uvidíme, jak bude přijat v našem regionu, rozhodl jsem se to v prvním roce zabalit z ledu a větru. Obecně prodejce říkal, že udržoval -35°C s tím, že kdyby se něco stalo, vrátí 500 rublů, za které jsem od něj koupil sazenici :-)))
Ukázalo se to velmi útulně. Nyní má celá rodina estetické potěšení!
Doufám, že článek bude pro někoho užitečný!
Můj dům je na první pohled z drahých cihel, ale není! Jednoduché řešení dostupné mnoha (moje fotografie)
Lopatky už nebrousím „bruskou“ ani pilníkem. Kovář ukázal, jak je brousit, moc dlouho se neotupují
Odmítl tapetu, našel jsem něco, co ji nahradit! Tři možnosti dekorace na zeď: vyrobeno v mém domě, ukazuje