Kromě různých plodin ovoce a zeleniny a bobulovin na mé letní chatě jsem vyčlenil místo pro jedlé houby. Ukazuje se, že můžete sami pěstovat hřiby, hlívu ústřičnou, hlívu, motýly, smrže, osiky, pokud zajistíte vhodné podmínky.
Termíny přistání
Sázím mycelium nebo spory ve svém volném čase na dlouhou dobu, od května do října. Pozdější odchov je nebezpečný kvůli možnosti vymrznutí.
Mycelium, nazývané také mycelium, je vegetativním tělem hub. Skládá se z rozvětvených nití o tloušťce 1,5-10,5 mikronů. Toto jsou gify. Mycelium se vyvíjí jak na povrchu substrátu, tak v jeho horních vrstvách
Plodnice patří k rozmnožovací části hub. Vyvolává to kontroverzi.
Pravidla přistání
Než houby pěstuji, vybírám pro ně místo s přihlédnutím k přírodním podmínkám, kde se nacházejí.
Svou roli hraje složení půdy, vlhkost, osvětlení a také druhy stromů, takže je zbytečné umisťovat houby pod ovocné odrůdy.
K chovu používám mycelium, které kupuji ve specializovaných salonech. Je-li to žádoucí, můžete mycelium nezávisle vykopat v lese.
Pro přípravu substrátu používám lesní zeminu. Roli přísad hraje shnilé listí a mech, piliny, nasekaná sláma, dřevěný prach.
Rostoucí vlastnosti
Houby v mém okolí rostou dobře. Mohu sdílet některé vzory, které pomohou vyhnout se chybám:
- V blízkosti borovic rostou bílé houby rodu Borovik. U plotu mám mladé borovice, kam přenáším mycelium. Vznikající silné houby se ne nadarmo nazývají královské. Mají vynikající chuť.
- Hřiby osiky (červenovky) z rodu Obabok se dobře rozmnožují výtrusy. Plodnici rozdrtím, namočím do studené vody. Poté se mělce zarývám do země. Navzdory příznačnému názvu rostou nejen pod osiky, ale pod různými listnáči.
- Medové houby se výborně vyvíjejí na hnijících kmenech stromů a shnilých pařezech. Obvykle odříznu tu část kůry v lese, kde je mycelium, a přenesu ji na své místo.
- Olejníci vyžadují výsadbu borovic k vytvoření mykorhizy. Tyto houby preferují lehké, písčité, dobře odvodněné půdy. Pěstuji přenosem mycelia.
- Smrže jsou jarní houby. Mohou být zasazeny kdekoli. Rozmnožuji je houbami.
- Houby nejsou vázány na konkrétní vegetaci. Nejlépe se jim daří v humózní nebo dobře propustné půdě. Lze zasadit na tlející stromovou kůru, shnilou slámu.
- Hlíva ústřičná - dřevokazné houby - saprofyti rostou na listnatých stromech, které uschly nebo zeslábly. Můžete je chovat na padlých kmenech, bortících se pařezech.
Raději pěstuji houby s myceliem zakoupeným v důvěryhodných školkách a obchodech.
Péče
Pokud se během výsadby vytvoří potřebné podmínky, nebude vyžadována zvláštní péče o houby.
Řídím vlhkost půdy. Pokud je příliš suché, zalévám usazenou vodou.
Abych stimuloval růst a vývoj, jednou za sezónu přinesu dobře shnilý kompost a rozsypu popel. Používám také speciální prostředky, které stimulují růstové procesy.
Před nástupem zimního chladného počasí zahřeji mycelium a pokryjem ho vrstvou sušeného listí. Můžete dát zbytky střešního materiálu, břidlice, překližky. Ale na jaře je důležité je odstranit hned po tání sněhu.
Houby rostoucí v letní chatě vám umožňují diverzifikovat stravu, aniž byste při sběru vyžadovali spoustu času. Pro chov si můžete zakoupit hotové mycelium nebo opatrně vykopat část mycelia v lese, abyste nepoškodili přírodu.
Pokud ve vašem venkovském domě rostou ušlechtilé houby, řekněte nám, jak je pěstujete. Vaše zkušenosti budou zajímat mnohé.
Přečtěte si také: Univerzální hnojivo: popel a jeho správné použití na zahradě a zeleninové zahradě
Přátelé, nezapomeňte se přihlásit k odběru kanálu a zanechte LIKE, pokud je článek užitečný!
#houba na zahradě#pěstování hub#užitečné rady