Řeřicha je mikrogreen, který má krátkou dobu zrání. Vhodné pro pěstování nejen ve volné půdě, ale i na balkóně. Rád bych se podělil o své zkušenosti s pěstováním této plodiny.
popis rostliny
Nejprve bych chtěl poznamenat zajímavou chuť řeřichy. Je velmi pikantní a osvěžující, s náznaky kořenitosti. Docela svérázné a přirovnal bych to k hořčici nebo ředkvičce. Tuto bylinku používám pouze čerstvou, abych si co nejvíce užil její chuť.
Ve specializovaných prodejnách je prezentován velký sortiment odrůd. Pro sebe jsem určil následující:
- Celolistá. Na balkoně pěstuji po celý rok.
- Setí. Liší se rychlým zráním. Vhodné také pro výsev do dřevěných truhlíků na balkóně, ve skleníku nebo na volném poli.
- Kudrnatý. Má velmi atraktivní vnější vlastnosti.
Ze všech odrůd doporučuji věnovat pozornost následujícímu:
- Prolamované;
- Dánština;
- Dukát;
- Jaro.
Pěstování na balkóně
Pro naklíčení řeřichy doma jsem použil nádoby hluboké až 13 cm. Byly plné zeminy. Někdo kupuje zeminu v obchodě, já si ji raději připravuji sám.
Pro výrobu substrátu budete potřebovat komponenty:
- zahradní půda - 2 díly;
- humus - 1 díl;
- černá rašelina - 1 díl;
- písek - 1 díl.
Na podzim sklízím ze svého místa zahradní zeminu. Před výsadbou rostlin je musím dezinfikovat pomocí koncentrovaného roztoku manganistanu draselného.
Řeřicha je nenáročná kultura. Pěstovat ji můžete jak na zatepleném balkoně, tak na parapetu. Využívám druhé možnosti a sklízím až 10 plodin ročně.
Při pěstování dodržuji následující pravidla:
- Do pěstebních nádob dělám drenážní otvory.
- Na dně vyskládám malé oblázky.
- Nádobu naplním připravenou zeminou a důkladně navlhčím.
- Dělám drážky hluboké 5 mm ve vzdálenosti 2,5 cm od sebe.
- Položím semínka.
- Posypu malou vrstvou zeminy.
- Důkladně zvlhčuji.
- Přikryji průhlednou fólií, do které udělám malé dírky.
- Krabičku čistím na místě, kde je teplota alespoň 24°C.
Přistání denní větrání a podle potřeby zalévání z rozprašovače. Film odstraním, jakmile se objeví první výhonky.
Péče o řeřichu doma
Podotýkám, že tato kultura je nenáročná. Při výsadbě do úrodné půdy stačí rostliny pravidelně zalévat měkkou, teplou, dobře usazenou vodou.
7 dní po vyklíčení krmím malým množstvím komplexních hnojiv. Postup se opakuje každých 14 dní.
Venkovní pěstování
Semena řeřichy vysévám do volné půdy v polovině dubna. Místo pro výsadbu volím i s úrodnou, volnou půdou s neutrálním indexem kyselosti. Místo musí být chráněno před silnými poryvy větru.
Povrch záhonů zarovnávám 14 dní před setím plodiny. Zavádím malé množství humusu a minerálních hnojiv.
Bezprostředně před výsadbou udělám rýhy hluboké 1 cm, do nich vložím semena a lehce posypu zeminou.
Při teplotách pod 15 ° C zakryji přistání fólií. Přístřešek odstraňuji, jakmile se venku oteplí.
Řeřicha je tedy nenáročný mikrogreen s pikantní chutí. Koření používám jako koření k rybím a masitým pokrmům. Při dodržení jednoduchých pravidel zemědělské techniky rostlina produkuje úrodu po celý rok.
Jakou zeleninu nejraději pěstujete? Podělte se o své zkušenosti v komentářích.
Přečtěte si také: Zázvor lze snadno pěstovat doma – zajímavý experiment, který zvládne každý.
Další související článek: Vybíráme nejpříznivější dny pro setí zelí pro sazenice - vlastnosti odrůd, lunární kalendář a lidová znamení
Přátelé, nezapomeňte se přihlásit k odběru kanálu a zanechte LIKE, pokud je článek užitečný!
#řeřicha#pěstování salátu doma#zeleň