Je možné smíchat "syrovou" a převařenou vodu? Na toto téma můžete na internetu najít obrovské množství velmi odlišných názorů. Někteří dokonce tvrdí, že převařená voda je ve skutečnosti horší, protože kvůli tepelným účinkům přestává být „živá“. Ale jak se věci mají doopravdy? Vyplatí se bát a smíchání vařící vody a vody z kohoutku zaručeně způsobí průjem?
Hned je třeba poznamenat, že teoreticky může průjem způsobit cokoliv... Včetně syrové vody z kohoutku. „Syrová“ nefiltrovaná voda může zvláště dobře způsobit průjem. Například z nějakého open source. Voda ze studní a studní je filtrována pískem. Ve vodovodním systému se voda čistí a filtruje na speciálních stanicích. Kvalita takového čištění však ve většině sídel často není příliš žádoucí.
Co se tedy stane, když smícháte dva druhy vody? Vlastně úplně nic, kromě „přechodu“ ze surové vody do čerstvě vyčištěného varu všech mikroorganismů. Stojí za to připomenout, že přivedení H2O na teplotu 100 stupňů Celsia vám umožní zabít většinu škodlivých a nebezpečných mikrobů. Každopádně pokud se nebavíme o něčem pro člověka zbytečně nebezpečném. Samozřejmě, pokud „surová“ voda po smíchání pochází ze špinavého a neověřeného zdroje, může to způsobit žaludeční nevolnost.
>>>>Nápady pro život | NOVATE.RU<<<<
Je důležité poznamenat, že existuje mnoho upřímně škodlivých teorií o surové a převařené vodě. Bohužel je stále dost lidí, kteří dávají přednost různým paranormálním spekulacím před hlasem vědy: fyzice, chemii a biologii. Někteří občané tvrdí, že převařená voda se stává „mrtvou“. Stejně jako v důsledku zahřátí na 100 stupňů ztrácí H2O všechny užitečné látky v ní. Nutno podotknout, že je to částečně pravda. Během varu část cizích látek, jako jsou soli, skutečně opouští vodu spolu s párou. Nebo spadne na dno jako sediment. Složení vody se však zásadně nemění.
Je tedy možné nalít surovou vodu do vroucí? Podívejte se proč. V zásadě se z toho nic hrozného nestane. Pokud však byla voda špinavá, pak se bude muset čerstvě převařená voda znovu převařit, aby se v ní opět zabila případná mikroflóra. Při smíchání 2 litrů vody bakterie zcela zachytí objem vyčištěné vody množením asi za 4 hodiny.
V pokračování tématu si přečtěte o 10 věcíkteré by se neměly používat po uplynutí doby použitelnosti.
Zdroj: https://novate.ru/blogs/160622/63292/