Mnoho jídla jsou zvučné jméno, lidé si na to zvyknout a postupně zapomněl, jak se to stalo. Stalo se to se salátem „Waldorf“. Málokdo ví, že její název pochází ze slavné stejnojmenné zádech hotelu v New Yorku. Je to kuchař jeho restaurace přišli s originálním salátem, získal srdce milionů patra.
Prosím dát Huskies a přihlaste se do kanálu "o Fazenda". To nám umožní publikovat další zajímavé zahradní článků.
Zpočátku mezi základní složky byly uvedeny jablka nádobí (povinné sladkokyselou), vlašské ořechy, celer a kajenský pepř. Jak je použito tankování lahodné majonézy a jemně (samozřejmě, ne ten, který je prezentován v hojnosti na policích, domácí ručně). Právě tím, že uspořádání „Waldorf“, je nutné pečlivě prostudovat složek pokrmů na jídelním lístku nebo při pokusu o číšníky, protože mohou přinést něco zcela odlišné od originálu. Například, vlašské ořechy změněn na jakýkoli jiný (tam jsou i arašídy!) Jako součást existují různé čerstvé jahody (proč ne volat salát jiným způsobem v tomto případě). Naštěstí, i když jablka a celer, dokud nikdo doteky.
Dnes nabízíme, držet krok s experimentátory, doplňovat salát „Waldorf“ a chutný dieta kuřecí prsa a získat perfektní volbu pro užitečnou večeři.
Důležité! Pokud jste se neobejde bez majonézy, vařit sami. Je nutné věnovat jen pár minut. Pak se mixér, kladivo na čerstvý vejce, osolíme, trochu cukru, pepř, hořčice, zalijeme rostlinný olej (obvykle sklo) a začít šlehání. Na závěr přidáme citrónovou šťávu.
Jdi na „Waldorf“.
Ingredience pro salát s kuřecím masem a mandlemi „Waldorf“
- kuřecí prsa;
- Big Apple (zvolte sladkokyselá);
- celer stopky dvojici (lze použít s listy);
- citron;
- hrst mandlí;
- majonéza - pár lžic;
- mletý černý pepř.
Kuře bude muset vařit. Můžeme omezit lehce osolené vody nebo vývaru přidat oblíbené koření, česnek, petržel.
Způsob přípravy salát s kuřecím masem a mandlemi „Waldorf“
Na dietní pokrm přišel s kuřecími prsíčky a vyjměte varu kůže. Výsledkem je nejen myasko ale chutné bohatý bujón. Nepřevařujte prs, aby nedošlo k vysušení. Za zcela připraven po dobu 20 minut.
Vyjměte vařenou maso ihned vývaru, jinak razmoknet. Plátek, jak je znázorněno na obrázku (příčně vláken, menší).
Apple se zbavit nepotřebných: jádra, kůry. Řez tenké plátky. Jablka nejsou ztmavení když voda je s citronovou šťávou - malý trik, který vám umožní udržet atraktivní vzhled jídla.
Celer střih na tenké plátky. Pevné části nepoužívají.
Zhluboka se salátovou mísu a vložte ingredience v libovolném pořadí. Pokud jste vaření pro sebe a chcete přidat kyselinu, stisknete horní trochou citrónové šťávy. Kdy se očekává, že hosté, stačí dát na talíř plátkem citronu - kdo chce, on používá.
původní článek a mnoho dalších materiálů lze nalézt na našich webové stránky.
Prosím dát Huskies a přihlaste se do kanálu "o Fazenda". To nám umožní publikovat další zajímavé zahradní článků.
Čtěte více: Blackberry pro vaši zahradu: typy, popis a kultivace