Jeden přítel mi léčit Lecho připravuje její vlastní receptury. Poslouchej!!! Odtrhnout se od této Yummy to jen možné), okamžitě jsem si uvědomil: „To je ono! Stejný recept, který jsem hledal let!“.
Přítel by se chtěl podělit se mnou svůj recept. Nebudete věřit, co bylo moje překvapení, když jsem si uvědomil, že tento recept Lecho nejen neuvěřitelně chutné, ale také velmi jednoduché na přípravu. Stalo se to před 12 lety a od té doby mám konzervačních látek Lecho pepř pouze pro tento recept.
Teď, když jsem běžet svůj kanál, chápu, že to se o něj podělit se svými čtenáři - je to jen zločin. Takže, jděte na hlavní.
Recept nejchutnější a snadné Lecho na zimu
Potřebujeme:
- 50 ks střední Perchina;
- 3 l rajčatové šťávy nebo rajčatový zkroucené přes mlýnek na maso;
- 400 g cukru;
- Sůl podle chuti;
- 125 ml octa (podávám méně);
- 0,5 litru slunečnicového oleje;
- 3 střední mrkve;
- 2 Perchina hořké;
- 3 stroužků česneku.
A pak je to jednoduché:
- Řez paprika. To může na segmenty, může být menší.
- Mrkev můj, čisté a tři na struhadle.
- Pálivé papriky nakrájíme na 3-4 díly.
- Stroužky česneku prošel skvrnitá.
- To vše nalijte do pánve s rajčatovou šťávou.
- Přidáme cukr, sůl, ocet a olej.
- Dali jsme Lecho na oheň a přiveďte k varu.
- Vařte 25 minut.
- Rozšířil do sterilizovaných sklenic.
- Válce sterilizovat víčka.
Převrátit sklenice vzhůru nohama a zábaly až chladné.
Voila! Naše Lečo je připraven! Výstupem je 14 poloviny-l nebo 7 litrové nádoby. Ale ještě před začátkem jara není o nic! Proto jsem dlouho blízký double, a někdy i trojitá dávka.
Ujistěte se, že se snaží vařit Lecho Tato jednoduchá a chutných receptů. Jsem si stoprocentně jisti, že pokud si to vyzkoušet jednou, vždycky se čestné místo v bance svých receptů.
No, teď moje svědomí je čisté. Zkuste a užívejte si! Dobrou chuť!) Těším se na vaše názory. Aby nedošlo ke ztrátě recept, sdílet na sociálních sítích.
Málem bych zapomněl zeptat, viz foto níže... :-)