Rozsah největšího výrobce grilů na pod širým nebem, americká firma Weber, tam jsou elektrické, uhlí a plynové grily. Nejpohodlnější a snadno použitelný grily jsou spuštěny na plyn: vzhledem k vysokým výkonem (až 9 kW), které potřebují jen pár minut od okamžiku instalace na grilu, dokud mřížky může být kladen na maso.
Ruský úřad mi nabídl k testování Weber gril Weber Spirit II E-310.
Plynový gril Weber Spirit II E-310 je vybaven velkou mřížkou, která vám umožní vařit jako malé části, a velké kusy masa, a dokonce i kuřecí maso úplně. Díky snímatelné kruhu ve středu mřížky může být použit na grilu wok litiny, kamenné pizzu pekáč na kuře, holandské trouby a litinové pánvi. Kovové desky Flavorizer odpaří tekoucí šťávy a olej a vytvořit „stejnou chuť grilování.“ Na obou stranách grilu jsou umístěny kovové tabulky, takže vaření pohodlnější. Pravá Stůl je vybaven háčky na nářadí.
Tři hořáky umožňují vařit na přímé a nepřímé teplo, nebo současně použít dvě metody pro přípravu různých pokrmů. elektronický systém zapalování vám umožní rychle zapálit pochodeň pouhým stiskem jediného tlačítka.
Gril prodal nesmontovaný v oooooochen velké kartonové krabici.
Veškeré podrobnosti o „designéra“.
Sestava z přiloženého návodu trvalo jen něco málo přes hodinu.
Gril je připraven k provozu.
Vrchní asistent při přípravě jídla na grilu pro mě byla kniha „Filosofie grilu.“ Má všechno - z receptů do přesných teplotách odpovídajících různým stupněm pečeného masa.
Diskutujeme přípravu strategie se svým bratrem Yuri.
plynový gril síla je cítit okamžitě. Je to jen minutu po zapnutí a vestavěný teploměr ukazuje již 220 stupňů.
Jako první experiment přípravě řízky.
Up! A připraven.
vařené jsme hamburgery na grilu, pak houby na grilu. Všechno jde velmi rychle a velmi chutné.
Dostáváme k hlavnímu bodu - to, k čemu a koupit grily. Vaření steaky, v tomto případě, medailonky „terč“. Odpovídaly vědecky: aby nedošlo k chybě a dosáhnout pražení médium, je přilepená v masové sondy elektronického teploměru. Mimochodem, gril je kompatibilní s digitálními teploměry iGrill 3 umožňujících viditelné teploty masa smartphone.
Pečlivou regulací teploty Cookových steaky.
Úspěch! Prozharka, jak bylo požadováno, medium.
A vůně začali přicházet spuštěním sousedství kočky. :)
Odstranění centrálního kruhového segmentu mřížky.
A dát na něj wok.
Zeleninový guláš není úplně tradiční pokrm pro zpěv, ale dopadlo to velmi chutné.
Rošty a kryt grilu pokrytý porcelánovým smaltem. Tím se výrazně usnadňuje čištění a zaručuje dlouhou životnost. Přebytečné šťávy a tuku, a to dušená desky Flavorizer, odtok v jednorázovém zásobníku, který se nachází ve středu grilu.
Po použití grilu se čestné místo v dílně.
Plynový gril Weber Spirit II E-310 59,9 tisíc rublů a má záruku 10 let.
Samozřejmě gril téměř $ 1,000 si může dovolit ne všechny, ale rozhodně to stojí za ty peníze. Výkonné plynové hořáky umožňují strávit připravit minimum času, s vysokým rozlišením umožňuje vařit pro jednu osobu i pro velké společnosti. Tři samostatné hořáku optimálně zvolit teplotních podmínek, a pro přípravu pokrmů v několika různých režimech současně. A co je nejdůležitější - tento gril umožňuje dosáhnout chuť masa, což je téměř nemožné se dostat na malé levnými grily.
© 2018 Alex Nadozhin