Není to tak dávno vůbec o zdravotnických časopisů jsme viděli články o tuku, nebo spíše její zhoubný vliv na lidský organismus. Zvláštní důraz je kladen na to, že tento výrobek by měly být vyloučeny z jídelníčku starších lidí, protože tuk obsahuje velké množství cholesterolu.
Nicméně, v posledních letech se do povědomí veřejnosti zazněly Nové informace je v zásadě v rozporu s naším starým znalostí. Nyní Internet je plný nových titulů, ve kterých se tuk nejen považovány za škodlivé potraviny, ale také zahrnuty do seznamu povinné používání pro seniory výrobky.
Zjistili jsme, že vědci z evropských zemí, po sérii experimentů, k závěru, že tuk je prospěšný metabolismus lipidů v těle a posiluje kardiovaskulární svalDíky ní obsažená, kyselinu arachidonovou.
Navíc toto Podporuje normální tok produktu žluči a, jak se ukázalo, že nahradí „špatný“ cholesterol na „dobrou“. Lidé, kteří pravidelně konzumují potravin tuk, nikdy konfrontován s takovým problémem, jako je ateroskleróza a zapomenout na kardiovaskulární onemocnění.
Samozřejmě, ne sestoupí na tuku a jíst to s hustou Shmatov - jen malý kousek, o hmotnosti více než 30 gramůJedl jednou denně, vaše tělo bude mít prospěch. Doporučuje se zařadit do jídelníčku, stejně jako vařené slaniny a obvyklou sůl, ale ze škvarků kvůli zdraví, je třeba ještě opuštěny.
Jak si vybrat kvalitní výrobek?
Nejchutnější část kostry je považována za zadní nebo boční, tuků by mělo být bílé jemným brusným papírem. V závislosti na osobních preferencí, lze vybrat kus masa s vrstvou, přičemž vrstva tuku by měl být od 3 do 6 cm.
To je nejlepší jíst slaninu se zeleninou a žitného chleba - s těmito souvisejících výrobků, to je nejlépe vstřebává. Ale o trochu cukru a bílého pečiva, hranolky jako přílohu bude muset zapomenout - tak food „komplet“ se bude jen další tlak na játra a tělo bude k ničemu nepřinese.