Myslím, že každá žena tváří v tvář situaci, kdy v nevhodnou dobu, zjistí, že chybí nějaké významné složky. Včera například, byl jsem si jistý, že v mrazáku je kus masa, takže slíbených manžel kotlety na večeři, po práci šli rovnou domů.
Představte si moje překvapení, když otevřel mrazák, jsem se dozvěděl - Ukázalo se, že to bylo vařené najednou, a já z nějakého důvodu, myslel jsem si, že kus vlevo v rezervě.
Obecně platí, že doba obchod jízda nebyla, tak jsem se rozhodl nějak pojíždět z této situace bez mletého masa a trochu Googling, narazil na karbanátky recept ovesných vloček, aniž by podíl masa. Nemá to nic společného, je nutné splnit slib, a tak jsem se rozhodl riskovat - a najednou dostanete?! Takže v tomto článku se budu s vámi podělit o recept a řekne můj manžel reagoval na ovesné placičky.
Potřebujeme:
Ovesné vločky - 200 g,
Teplá voda - 1 šálek,
Brambory - 3 ks.
Cibule - 1 ks.
Česnek - 4 stroužky,
Sůl, pepř, koření,
Rostlinný olej - na smažení.
Vločky jsem se nejvíce obyčejný, ne drcené - prostě už dlouho čekal na svou příležitost. Naplnil je horkou vodou a nechá se 30 minut za občasného míchání.
V této době čistit brambory, cibuli a česnek a protřel si je na jemném struhadle. Když jsou vločky absorbovat všechny k nim přidány zelenina a sůl a pepř vodu. Poté se hmota se dobře promíchá a nechá se stát po dobu 10 minut.
Pak je vše jednoduché - dát na pánev na sporáku, nalil olej a tvoří pořádek placičky, smažené je dozlatova po obou stranách.
To, co se dostali chuť?
No, a velký, že opravdu může být tzv kotlety - chutný, křupavé a kupodivu chutná jako něco studeného. Měl jsem večeři s nimi na dovolenou, můj manžel, mimochodem, retseptik také ocenili - a to i přesto, že jsou bez masa, ale dokonale „gone“ s pohankou a smetanovou omáčkou.
Tak jsem vám poradit a připravit jídlo - stejně jako celá řada jídel tyto placičky prostě jít s ránou.