V naší rodině, všechno jako brambory, takže moje vaření arsenal už našetřit slušné množství bramborové recepty, aby se nějakým způsobem diverzifikovat denní menu.
Polévky, bramborová kaše, rendlíky, koláče - není celý seznam jídel, nejčastěji v naší jídelní stůl. Ale mezi nimi je můj oblíbený zejména - mléčné bramboryNebo poněkud, kastrol z ní. Ukazuje se, že ona byla prostě božské a odnést domů na jednom místě. V tomto článku jsem se rozhodl sdílet tuto Yummy s vámi, jsem si jistý, mnoho z pokrmů nezkusil.
Brambory mě naučila vařit moje máma, a pak jsem se „továrna“ na celou její rodinu. Nejdůležitější věc - Připravuje rychlá a jednoducháIngredience pro její přípravu je potřeba Nejběžnějším - tlustší mléko, máslo, sůl, vejce, a ve skutečnosti, brambory.
Za prvé je třeba vyčistit brambory a plátek co nejtenčí - proto je lepší propechetsya.
šířit se nám to ve formě pečení, pre-olejem.
Pak smíchejte sklenici mléka, vejce, sůl, a výsledná směs se plní do brambor - musí být zcela pokryt kapalinou
.Ležela na vrcholu malé kousky másla (celkem mi to trvá asi 30 - 50 gram), potom nastavit tvar pece zahřáté na 200 °, a při této teplotě pečení minut 15. Jak plyne čas, budeme snižovat oheň a dát brambory po dobu 30 minut, pak v troubě.
Jakmile je měkký, můžete získat formu a slouží misku na stůl. Před podáváním I zdobí ji s čerstvými bylinkami a čerstvou zeleninu, pokud vůbec, a to pouze na každé desce může klesnout ze zakysané smetany a hořčice.
Mléko, mimochodem, můžete nahradit krém - to bude několikanásobně více chutné, ale zároveň, a vysoce kalorické, takže ne každý si může dovolit takovou pochoutku. Ale s mlékem -, které jsou nezbytné - a vydatné a chutné a ne mastný.
Brambory dopadá velmi šťavnaté a chutné, tak se určitě zkusit vařit tento pokrm - pobyt od něho v divoké radosti a budou sdílet recept se sousedy