Cilantro je populární koření, které může svou přítomností zkrášlit každé jídlo. V naší oblasti je koriandr považován za „amatérské“ koření, protože jeho aroma a chuť není každému po chuti. Kromě toho, žeinza má specifickou kořeněně citrusovou chuť, takže tato rostlina je také považována za velmi užitečnou pro lidské tělo. Navrhuji tedy přečíst si tento článek, kde budu hovořit o tom, jak pravidelná konzumace těchto zelených ovlivní naše zdraví.
Myslím, že mnoho lidí se divilo, proč mají lidé k tomuto ochucení různé postoje - někteří to milují, jiní prostě nenávidí. Jde o to - v lidské DNA jsou chromozomy, které jsou zodpovědné za čich. Lidé tedy budou v závislosti na množství těchto chromozomů v těle vnímat stejné pokrmy odlišně. Mimochodem, co si myslíte o koriandru?
Podle výzkumu, koriandr může chránit lidské tělo před tak nebezpečným onemocněním, jako je salmonelóza. Je to proto, že listy trávy obsahují speciální sloučeniny, které bojují proti reprodukci těchto bakterií. Salát s koriandrem tedy přinese nejen potěšení, ale také prospěch.
Více toto koření má také jeden příznivý účinek na vidění. Koriandr je bohatý na různé antioxidanty a minerály, které mohou zabránit řadě očních chorob a dokonce zpomalit přirozené zhoršení zraku u starších lidí.
Pravidelná konzumace koriandru bude mít příznivý účinek na zdraví kostí a zabrání rozvoji osteoporózy.. Tato rostlina obsahuje obrovské množství snadno vstřebatelného vápníku, díky němuž budou kosti silné a zdravé.
Ne každý ví, že koriandr a koriandr jsou stejná rostlina.. Jediným rozdílem mezi těmito dvěma kořením je, že koriandr je zelené výhonky a listy, zatímco koriandr je ovoce.
Tyto koření tedy můžete bezpečně zařadit do své každodenní stravy - jídlo připravené s přídavkem koriandru a koriandru bude mnohem zdravější a chutnější.