Na území Ruska se rozlišuje asi 200 odrůd brambor, které se liší metodou pěstování, chutí, dobou sklizně, nutriční hodnotou a dalšími vlastnostmi. Mezi nimi je několik nejznámějších.
Dejte prosím lajky a přihlaste se k odběru kanálu “O Fasendě". To nám umožní vydávat zajímavější články ze zahrady.
Rané odrůdy
Top 7 populárních odrůd brambor:
- Arnova. Středně raná holandská odrůda. Vyznačuje se oválně podlouhlými hlízami, hladkou žlutou slupkou a světle žlutou dužinou. Má velké, světle zelené listy, bílé květy, silné stonky a kořeny. Díky vysoké výtěžnosti a vynikající chuti je preferovanou odrůdou. Brambory nejsou dlouhodobě skladovány. Při vaření se používá hlavně čerstvé nebo dušené.
- Impala. Skvělé pro pěstování v severních oblastech Ruska, kde je krátké léto a zelenina musí být pěstována co nejrychleji. Při správné péči tvoří keř 15-20 hlíz. Kůra zeleniny je silná, hladká, bez drsnosti se žlutavým nádechem. Rostlina tvoří kulaté oválné kořeny. Brambory obsahují 12-14% škrobu. Keře rostou vysoké a poměrně husté.
- Timo. Za všech klimatických podmínek (sucho, silné srážky) trvale poskytuje vysoké výnosy.
- Arosa. Patří k počtu časně zralých odrůd. Pěstování této zeleniny je rychlé a snadné, takže je ideální i pro začínající zahradníky. Díky vysokému výnosu je tato odrůda preferovanou odrůdou mnoha zemědělců. Navíc s přidáním hnojiva se ukazatel výnosu významně zvyšuje. Pěstování této zeleniny se doporučuje v jižních oblastech Ruska a na Sibiři.
Vlastnosti Arosa:
- slupka je hladká, se světle drsným povrchem červené nebo červeno-růžové barvy;
- hlízy jsou oválné nebo oválné;
- hladina škrobu je 11-14%;
- průměrná hmotnost jednoho bramboru je 80–140 g.
Arosa se úspěšně přizpůsobuje všem povětrnostním podmínkám a je odolná vůči suchu. Plodina se získává i při minimální péči. Z 1 hektaru lze sklízet až 50 tun brambor a pomocí hnojiv až 70 tun. Plody dozrávají nejčastěji 70. - 75. den, první sklizeň lze získat již 45. - 55. den.
Tato odrůda se často používá k průmyslové výrobě smažených bramborových lupínků. Kultura je ideální pro dlouhodobé skladování, zatímco chuťové vlastnosti zůstávají vždy vysoké.
Střední a pozdní odrůdy
Picasso. Rostlina tvoří žluto-růžové hlízy, hmotnost jedné kořenové plodiny může být 80-150 g. Nízký obsah škrobu ve zralých plodech (až 12%) činí z brambor Picasso zcela dietní produkt. Listy keře jsou tmavě zelené, bílé květy.
Podmínky přistání. Rostlina se dobře přizpůsobuje jakýmkoli klimatickým podmínkám. Zemědělci se snaží nesázet v půdě, kde se v minulé sezóně pěstovaly lilky, papriky, okurky, rajčata a brambory. Při výsadbě je udržována vzdálenost mezi řádky - 0,7 m, mezi keři - 0,4 m. Kultura je zasazena do hloubky 0,1 m. Jako hnojivo se doporučuje přidat do každého keře trochu humusu, aby se zvýšila plodnost. půda.
Odrůda je poměrně náročná na provzdušňování, zalévání a krmení půdy. Kromě toho musí být tyto postupy prováděny různými způsoby v různých fázích: před vytvořením pupenu, během kvetení a po něm. Mnoho zahradníků vysazuje vedle plodiny česnek, aby odpuzovalo škůdce. Aby se vyděsili brouci z Colorada, rostliny se před rozkvětem stříkají.
Vánek. Vyznačuje se střední výškou, oválnými hlízami a hladkou kůží. Hmotnost jednoho středně velkého ovoce je přibližně 120 g. Žlutá dužina zeleniny zůstává i po tepelném ošetření. Nevýhodou je, že brambory se vaří dlouho.
Funkce:
- skvělá chuť;
- atraktivní vzhled;
- odolnost vůči většině nemocí;
- obsah škrobu - 13-15%.
Adretta. Kultura se vyznačuje odolností vůči infekčním chorobám a je zřídka ovlivněna zahradními škůdci. Tato lahodná zelenina obsahuje mnoho výživných složek: vitamíny B, sacharidy atd. užitečný materiál. Rostlina netoleruje sucho a stojatou vodu.
Původní článeka mnoho dalších materiálů najdete na našemwebová stránka.
Dejte prosím lajky a přihlaste se k odběru kanálu “O Fasendě". To nám umožní vydávat zajímavější články ze zahrady.
Přečtěte si více:12 způsobů pěstování brambor: tradiční i nové