Plynová nebo elektrická trouba: pokyny k výběru vestavěných spotřebičů, video a fotografie

Jakákoli žena v domácnosti může dříve či později čelit problému s výběrem trouby. Co si vybrat: elektrická nebo plynová trouba, jaká jsou kritéria pro výběr modelu? Odpovědi na tyto otázky dostanete v mém článku.

Plynové nebo elektrické?

Nejprve se pokusme pochopit výhody a nevýhody tohoto nebo toho typu trouby.

Co u plynových modelů dá šanci elektrickým?

1. Jejich použití je ekonomičtější, plyn je levnější než elektřina.
2. Cena plynových pecí je nižší než u elektrických protějšků.
3. Mají standardní kontrolní schéma, které známe od dětství. Žádná další tlačítka - jen nezbytná sada funkcí.

1. Některá jídla vařená pod plynovým grilem jsou chuťově co nejblíže jídlům vařeným na dřevěném uhlí..

1. Plynová trouba je nejúspěšnějším a někdy jediným řešením pro kuchyň s problematickým nebo slabým elektrickým vedením.
2. Konstrukce takové trouby je jednoduchá, ale spolehlivá. V tomto ohledu je snadné jej udržovat a poruchy jsou vzácné.

1. Plynovou troubu lze ovládat z plynové láhve, což je obrovská výhoda, pokud si vybíráte domácí spotřebiče pro chatu nebo venkovský dům.

Zdálo by se, že plynová trouba ve většině parametrů překonává svůj elektrický protějšek.

To však není tak úplně pravda, existují momenty, ve kterých ztrácí „konkurenta“.

1. V rozpočtových modelech plynových pecí neexistuje funkce konvekce. Bez něj se jídlo bude péct nerovnoměrně a bude se vařit zdola. Elektrická verze distribuuje teplo rovnoměrněji.
2. Maximální teplota topení pro plynovou skříň je 230 ° C, pro elektrickou - 300 ° C.

1. Elektrické modely se rychleji zahřívají na požadovanou teplotu.
2. Seznam dalších programů a funkcí pro elektrické trouby je mnohem obsáhlejší k dispozici je dokonce i mikrovlnný režim pro rozmrazování potravin nebo parní režim pro vaření některá jídla.

Pokud pro vás ukládání není prázdná fráze, doporučil bych upřednostnit plynové modely.

Kritéria, na kterých záleží při nákupu desky

Pokud se rozhodnete koupit plynovou troubu, pak bude tato část pro vás obzvláště užitečná. V něm podrobněji analyzuji potřebnou sadu funkcí pro takové užitečné domácí spotřebiče a podrobněji popíšu, čemu byste měli věnovat pozornost během procesu nákupu.

Pokud tedy nevíte, jak zvolit vestavěnou plynovou troubu, zvažte důležité parametry.

Kritérium 1. Velikost

Jednou z prvních nuancí, které je třeba vzít v úvahu během procesu nákupu, je velikost a objem zařízení. Abychom vám usnadnili navigaci, připravil jsem malý stolek.

Šířka zařízení	Pro koho to je
Malý model 45 cm	Tenký model, který je ideální pro malou rodinu 2-3 osob a kompaktně se vejde do malé kuchyně.
Střední model 60 cm	Standardní velikost používaná ve středních a velkých kuchyních. Tato technika je univerzální a vhodná pro přípravu jídel pro rodinu 5-6 osob.
Velký model 90 cm	Kupuje se buď pro velmi velkou rodinu, nebo pro prostornou kuchyň, nebo pro lidi, kteří prostě rádi vaří v prostorné kuchyni.

Kritérium 2. Závislý nebo nezávislý kabinet?

Elektrická nebo plynová trouba může být závislá nebo nezávislá, přičemž si zachovává stejnou funkčnost.

Co to znamená?

1. U takzvaných „závislých“ modelů je trouba zabudována přímo pod varnou deskou, jsou propojeny společným ovládacím panelem a přípojkami. V tomto případě je nutné vybrat prvky od jednoho výrobce, což mírně omezuje výběr.

1. Nezávislá plynová trouba znamená možnost instalovat troubu kdekoli, aniž by byla připevněna k varné desce. Pokud je to žádoucí, můžete jednotku umístit na úroveň hrudníku - to je pro děti pohodlnější i bezpečnější.

Nezávislá zařízení se však instalují obtížněji a jsou dražší než běžná, ale jejich sortiment je širší.

Kritérium 3. S konvekcí nebo bez ní?

Konvekce je jednou z nejběžnějších funkcí v moderních pecích. Díky speciálnímu ventilátoru umístěnému na zadní straně skříně horký vzduch lépe cirkuluje uvnitř spotřebiče, což přispívá k rovnoměrnému pečení jídla.

Funkce konvekce navíc umožňuje vařit současně na dvou plechech, proto se ho nedoporučuji vzdát.

Kritérium 4. Barva a design

Aby nedošlo k narušení celistvosti interiéru, měla by být jako celek vybrána plynová trouba styl prostory.

Je pravda, že rozsah barev je omezený a skládá se z:

• Stříbro - nejuniverzálnější barvy pro přední část trouby, která se snadno vejde téměř do každého interiéru.
• Béžová, krémová, bílá - vhodná do interiéru ve světlých barvách.
• Černá - vytváří kontrastní dekor nebo doplňuje náhlavní soupravu v tmavých barvách.

Jak vidíte, speciální pokyny pro výběr designu přední části trouby pro vás nebudou užitečné - stačí jen to, že odpovídá barvě stávajícího interiéru a líbí se vám.

Kritérium 4. Funkce samočištění

Pokud najdete samočisticí troubu, skvělé. Stěny vnitřní komory a lopatky ventilátoru v takovém zařízení obsahují ve svém povlaku speciální katalyzátor, který ničí zbytky jídla. Poté na površích zůstane jen malá usazenina, kterou lze snadno vymazat vlhkým hadříkem.

Upozorňujeme však, že takový čisticí systém je účinný pouze prvních 5–7 let, poté jeho účinnost výrazně klesá.

Kritérium 5. Povinné a žádoucí možnosti

Sada dostupných funkcí, kterou má plynová nebo elektrická trouba, je dalším důležitým ukazatelem, kterému byste měli věnovat pozornost. Jak se nenechat zmást a vybrat si přesně to, co potřebujete?

Mezi povinné možnosti patří:

• vnitřní osvětlení, které rovnoměrně a efektivně osvětluje jídlo, umístěné uvnitř skříně;

• ovládání plynu, díky kterému se plyn automaticky zastaví v případě hašení ohně v peci;
• elektrické zapalování, automatické nebo manuální. Nejčastěji se v moderních modelech nachází první možnost, která vám umožní vydat jiskru (a podle toho zapálit troubu) pouhým otočením knoflíku. Modely s ručním zapalováním však stále nejsou mimo provoz - v tomto případě budete muset podržet speciální tlačítko pro uvolnění jiskry a otočit odpovídajícím knoflíkem.

Navzdory skutečnosti, že druhá možnost zapalování trvá o něco déle, je z bezpečnostního hlediska mnohem praktičtější.

Dokončil jsem seznam požadovaných možností, je čas zvážit funkce, které nejsou k dispozici u všech modelů, ale stanou se dobrými pomocníky v procesu vaření:

1. Teleskopická vodítka. Není zahrnuto v seznamu požadovaných atributů, ale na farmě bude velmi užitečné. Jsou to dvě vložky, které vám umožní vytáhnout plech na pečení a otestovat tak připravenost pokrmu bez použití chňapek.

1. Ochrana dětí. Velmi užitečná funkce, která zabraňuje náhodnému zapnutí nebo změně režimu vaření v troubě.
2. Další brýle. Počet sklenic na dveřích skříňky se může pohybovat od 1 do 4. Čím více z nich, tím významnější je tepelná izolace uvnitř, a proto se miska připravuje rychleji. Tato funkce také zabraňuje nežádoucímu zahřívání skříní nebo spotřebičů v blízkosti trouby.

Uvedl jsem základní možnosti, které vám pomohou zjednodušit proces pečení u různých pokrmů. Z videa v tomto článku můžete získat více vizuálních informací o výběru trouby.

Místo součtů

Při výběru mezi plynovou a elektrickou troubou se nejprve zaměřte na její účinnost a speciální funkčnost. Nyní, když znáte kritéria pro výběr trouby, bude její nákup mnohem snazší.

Podrobně jsem popsal, jak si vybrat plynovou troubu. Pokud máte během nákupu nějaké dotazy, zeptejte se jich v komentářích. Na stejném místě nám řekněte, jaké máte dojmy z používání plynových nebo elektrických spotřebičů k vaření.