Dobré odpoledne, můj čtenáři. Česnek je vystaven různým chorobám nejen během růstu na zahradě, ale i po sklizni, během skladování. Včasné odhalení příznaků choroby a preventivní opatření pomohou zachránit sklizeň.
Líbí se mi a přihlaste se k odběru kanálu " O Fasendě". To nám umožní vydávat zajímavější články ze zahrady.
Odrůdy plísní
V případě nesprávného sklizně a porušení skladovacích podmínek je česnek ovlivněn plísní. Existuje několik odrůd.
Aspergilóza
Plísňová choroba postihující česnek, pokud je ve sklepě:
- vlhkost nad 75%;
- teplota je nad 20 ° C;
- špatné větrání.
Toto onemocnění postihuje nejen již sklizenou plodinu, ale také česnekové sady.
Známky:
- tvorba černého plaku na šupinách (spory);
- postupné změkčení vnitřku;
- tvorba spor mezi zuby.
Penicilóza
Nebo zelená plíseň. Nemoc způsobená houbovými spórami.
Známky aspergilózy:
- hnědé skvrny;
- zeleno-modrý plak na hlavách;
- charakteristický nepříjemný zápach.
Hlava postupně získává vodnatou konzistenci, na zubech se tvoří světle žluté jamky. Po 2 měsících je zcela měkký.
Pokud infikované vzorky nebudou odstraněny včas, zelená plíseň se rozšíří na zdravé a úrodu úplně zničí.
Šedá forma
Vzhled prvních žlutohnědých skvrn a poté šedého květu naznačuje porážku česneku s šedou plísní.
Kontrolní a preventivní opatření
Když jsou zjištěny příznaky nemoci, okamžitě s ní začnou bojovat. Nejprve jsou infikované kopie tříděny a odstraněny. Procedura se provádí každý měsíc. V počátečním stadiu onemocnění jsou léčeni fungicidy.
Preventivní opatření:
- Před výsadbou jsou sazenice dezinfikovány: leptají se 20 minut ve slabém roztoku manganistanu draselného. Poté důkladně osušte.
- Místnost je před výsadbou plodiny větrána, dezinfikována, vysušena a je zkontrolována ventilace.
- Plodina se sklízí za suchého počasí, před umístěním do sklepa se vysuší.
- Skladujte v dřevěných bednách s kyslíkovými otvory.
Cervikální hniloba
Běžné plísňové onemocnění. Spory ovlivňují nerozvinuté a špatně vysušené hlavy, které pronikají krkem. Infekce začíná v zemi nebo v nevyčištěných listovích na zahradě, spory jsou přenášeny větrem.
V rané fázi onemocnění bez povšimnutí zmizí. První viditelné příznaky se objeví 14 dní po sklizni:
- na krku jsou viditelné jámy se šedým květem;
- aplikujte na celou hlavu;
- uvnitř tkáně se stává měkká, vodnatá, žluto-růžová;
- objeví se nepříjemný zápach.
Je nemožné zcela vyléčit plodinu z hniloby krku. Proto je důležité přijmout preventivní opatření:
- Vyberte si odrůdy česneku s vysokou odolností vůči chorobám.
- Leptat výsadbový materiál.
- Před uskladněním pečlivě zkontrolujte a vyberte postižené hlavy.
- Ošetřete roztokem Fundazole.
- Dodržujte podmínky skladování.
Bakteriální hniloba
Nebezpečné onemocnění, které může zničit kulturu jak během růstového období, tak během skladování.
Známky:
- žlutohnědé vředy a pruhy na hlavě;
- průhledné zuby;
- uvnitř česneku se stává vodnatá, pak hnědá;
- vzhled nepříjemného zápachu.
Toto onemocnění je vyvoláno bakteriemi obsaženými v půdě, které přenášejí škůdci.
Jako preventivní opatření:
- připravit semenný materiál a místo pro výsadbu;
- hlavy jsou vytříděny a zkontrolovány během skladování;
- dodržovat pravidla sklizně a skladování.
Sušení hlav česneku
Jedná se o normální fyziologický proces - vlhkost se postupně odpařuje a česnek vysychá.
Je nemožné se toho zbavit, ale můžete to zpomalit:
- Vařte 500 ml lněného oleje a 10 kapek jódu. Hlava je zcela pokryta kompozicí a důkladně vysušena. Pak to dali do sklepa.
- Parafín se roztaví a česnek se do něj ponoří na 2 minuty.
Zpracování tímto způsobem zpomaluje odpařování vlhkosti.
Při dodržení všech podmínek pro výsadbu česneku a sklizeň plodin zachovávají sklizeň po dlouhou dobu. Bez ztráty chuti a živin.
Víte, jak se vypořádat s chorobami cibule a česneku?
Původní článeka mnoho dalších materiálů najdete na našemwebová stránka.
Jak se starat o rajčata, přečtěte si následující článek:Tajemství kompetentní péče o rajčata