Každý rok se objevují nové odrůdy brambor s bílou dužinou. Je to dáno velkou oblibou bílých brambor a jejich prospěšnými vlastnostmi. Ráda bych vám představila ty nejlepší, které sázím na své zahradě.
Bílé brambory jsou jednou ze stolních odrůd. Rádi z něj připravíme nejrůznější pokrmy. Hodí se k přílohám, lahodné dušené. Moje rodina miluje smažené brambory se zlatou kůrkou.
Aurora
Stolní odrůda je středně zralá, odolná vůči suchu a má schopnost produkovat dvě sklizně za sezónu. Při krájení a vaření neztmavne. Bramborová chuť zůstává na vysoké úrovni. Vícehlízové keře poskytují dobrou sklizeň. Odolný vůči různým nemocem. Před výsadbou brambory ozelením a hlízy naklíčím na světlém místě.
Bryansk spolehlivý
Pozdní odrůdu používám při přípravě téměř všech pokrmů. Hlízy jsou oválně zaoblené, s hladkou slupkou, oči středně hluboké. Šťavnatá dužina s pevnou texturou. Ve srovnání s jinými odrůdami je výnos vysoký a také procento škrobu v této odrůdě je vysoké. Název "spolehlivý" je zcela oprávněný, protože brambory prakticky nepodléhají rhizoktonii a strupovitosti. A brouci z Colorada ho nemají rádi. Jedinou nevýhodou, kterou bych zaznamenal, je nestabilita vůči háďátkům a plísni.
Detskoselský
Středně raná odrůda, vysoký výnos. Hlízy jsou velké, světle růžové, oválné, mírně zploštělé. Kůže má hladký povrch. Brambory obsahují vyvážené složení živin. Vařím z něj polévky a dusím s masem. Hlízy se díky absenci oček velmi snadno čistí. Vysoce kvalitní hlíza má dobrý vzhled a lze ji dlouho skladovat. Obecně je odrůda poměrně odolná vůči různým chorobám.
Kiwi
Když jsem poprvé viděl tuto odrůdu, okamžitě jsem pochopil, proč se tak jmenuje. Je snadné si jej splést se stejnojmenným ovocem. Velmi neobvyklý vzhled. Jedná se o poměrně vzácnou odrůdu, ale její vlastnosti jsou pozoruhodné. Hlízy jsou oranžově hnědé barvy, jejich povrch je pokryt jemnou síťovinou. Měkká, šťavnatá dužnina s jemnou chutí. Navíc mandelinka bramborová neměla ráda kiwi – nemá na něj chuť.
Naiad
Navzdory tomu, že se tato odrůda objevila na trhu teprve nedávno, si již získala srdce mnoha zahradníků. Také jsem zasadil několik keřů této odrůdy. Dá se použít na křupavé brambory, které jsou velmi jemné, a na brambůrky, které jsou velmi křupavé. Hlízy jsou žlutého vzhledu, středně velké. Snáší krátkodobý pokles teplot.
Petrohrad
Stolní odrůda, průměrná z hlediska zrání a produktivity. Může být použit pro pěstování v chladných a vlhkých oblastech. Odrůda se liší tím, že hlízy, oči a dužnina jsou všechny bílé. Bílá dužina svědčí o vysokém obsahu škrobu a vitamínu C. Dobře se vaří v polévce.
Jedná se o velmi zdravou a chutnou odrůdu brambor. Je zaznamenána vysoká odolnost odrůdy vůči jakýmkoli chorobám.
Tiras
Toto je nejstarší odrůda. Zvenčí jsou hlízy protáhlé. Při vaření se dužnina rozvaří a změkne. Odrůda je nenáročná na půdu, na které roste. Celé léto jsem nezaléval keře brambor a měl jsem dobrou úrodu. Tiras je odolný vůči suchu. Za sezónu lze sklízet 2 plodiny
cikánská
Ve skutečnosti je to velmi vzácná odrůda. Hlízy mají charakteristickou lilkovou barvu a fialově žilnatou dužinu. Vyžaduje se úrodná půda a stálá vlhkost. Brambory mají svou jedinečnou chuť, která bude chutnat úplně každému. Velkou nevýhodou je, že jej lze skladovat maximálně 3 měsíce. Brambořík Colorado se této odrůdy nedotýká.
Šíp
Holandská odrůda. Při vaření netmavne a neroztéká se, přitom si zachovává vynikající chuť. Velké hlízy s hladkým, rovným a lesklým povrchem. Správné skladování jim umožňuje uchovat prezentaci po dlouhou dobu. Tato odrůda má komplexní odolnost vůči všem chorobám.
Dnes jsou bílé brambory všestranným produktem v nočním světě. Nevyžaduje zvláštní péči, lze jej skladovat po dlouhou dobu.
Přečtěte si také: Horní oblékání jabloní na podzim: jaká hnojiva je nejlepší aplikovat, abyste získali dobrou sklizeň v příštím roce
Přátelé, nezapomeňte se přihlásit k odběru kanálu a LIKE, pokud je článek užitečný!
#brambor#odrůda brambor bílá#Užitečné tipy