Přátelé, ahoj!
Připravila jsem pro vás 3 recepty na pikantní zelí, které sama moc ráda vařím a doufám, že se budou líbit i vám. Recepty jsou jednoduché, nevyžadují žádné drahé produkty a připravují se poměrně rychle.
Recept 1.
Je to nakládané zelí s feferonkou. Mimochodem, není nutné dávat hodně pepře, pokud z nějakého důvodu nemáte rádi nebo nejíte pikantní. Množství pepře můžete snadno snížit nebo se bez něj úplně obejít.
Zde jsou ingredience, které potřebujete:
1 střední hlávka zelí;
1 malý lusk feferonky;
6 lžic rostlinného oleje
Pro solanku na 1 litr vroucí vody:
1 polévková lžíce soli;
2 lžíce cukru
A zde je textová verze tohoto receptu
Recept2.
Druhým receptem je obalované smažené zelí. Starý recept z dob SSSR, který připravovali ještě naši rodiče a babičky. Stejně jako první, velmi snadná příprava.
Ingredience:
• Zelí - 820 g
• Vejce - 2 ks.
• Mouka - 2 polévkové lžíce.
• Mléko - 4-5 polévkových lžic.
• Černý pepř – podle chuti
• Mletý česnek – podle chuti
• Sůl – podle chuti
A zde je textová verze tohoto receptu
Recept 3.
Třetím receptem je zelný salát. Když tento salát alespoň jednou vyzkoušíte, přesvědčíte se, že musíte udělat celou mísu najednou.
Budete potřebovat:
• Střední hlávkové zelí - 1300 g
• Jedna malá mrkev - 170 g
• Česnek - 2 zuby
• Mletý koriandr - 1,5 lžičky.
• Paprika - 0,5 polévkové lžíce.
• Cukr - 1,5 polévkové lžíce.
• Sůl - 1 polévková lžíce. na nasolení zelí + na závěr dle chuti
• Kurkuma – podle chuti
• Feferonka – podle chuti
• Octová esence 80 % - dle chuti
• Rostlinný olej – 40 ml. (4 plné polévkové lžíce)
A zde je textová verze tohoto receptu
Podívejte se na další chutné recepty:
Chutné, uspokojující, rychlé. Salát s fazolemi a křupavými krutony
Pouze tři ingredience a 15 minut vaření a výsledkem je lahodný produkt, o nic horší než ten z obchodu.
Nejjednodušší pečivo na světě a 4 top polevy k němu. Jakmile tento recept vyzkoušíte, budete ho milovat.