Můj přítel oženil a přestěhoval do České republiky. Řekla mi, že je police napěchované se všemi druhy výrobků, s výjimkou pohanky. Češi mají rádi různé sladkosti a smést z regálů vše spojené s nimi. Ona také si stěžoval, že nedokáže uvařit polévku normální (ne všechny produkty jsou k dispozici pro toto). Ale v rozmezí od mořské plody a zahraničních specialit.
Ona se spřátelila s manželským párem a rozhodli se jim objasnit, Proto v České republice není nikde pohanka. Nemohla ani pořádně vysvětlit, jaký druh obilovin (nikdy ji viděl). Potom Olga rozhodla ukázat zadek v obraze z Internetu.
Pohanka - jsou obiloviny, které zaujímá zvláštní místo v ruské kuchyně (zejména v postní době). Je to levné a chutné, a tak ji i láska. V SSSR, pohanka zametl z regálů po prvním jídle. Pokaždé, když se ekonomické problémy v zemi, lidé zásobili tenisové sůl, mouku a pohanku. Aktivně se pěstuje během války a po ní, takže lidé jsou zvyklí na to, že je to levné, ale užitečné a chutné produkt.
V 80. letech tuto obilovinu dokonce rozdávali kupony pro diabetiky - jak řekl mi moje babička. Na Sibiři, v té době, to byl velký nedostatek obilí. Babička si pamatuje, když obdržel a předána příbuzným pohanky v jiných regionech naší země. V 90. letech, a to i v Moskvě, bylo obtížné koupit. Ale teď je zaplaven polic iv těch nejmenších venkovských obchodů.
Hodnota a užitečné vlastnosti této obiloviny jsou nepopiratelné: Je bohatá na železo, lehkých sacharidů, a to má pozitivní účinek na mozek.
Proč je pohanka nikdo slyšet v České republice?
Za prvé, hodně záleží na půdě. V Evropě, pohanka není roste a zemědělci nemají pěstovat uměle ve speciální půdě. Za druhé, Evropané používali obilovin zemědělství jako potravinářský výrobek.
Tyto dva důvody, které ovlivnily skutečnost, že pohanka nějak neuchytil v Evropě. Možná, že mezi čtenáři jsou tací, kteří ještě neví, skutečné důvody, pro které v Evropě nesplňují Pohanku - zápis v komentářích.
Také bych chtěl říci, že v Evropě neexistuje žádná reálná slanina. Tam je slanina, různé a chutné, ale ne tuk. Mnozí nechápou, rusky, kdo si nedokáží představit svůj život bez tuku. Ukrajinci sádlo - obecně celý život (nebude hádat).
Nyní, můj přítel, když jsem přišel domů k matce domů, ji požádá, aby uvařit pohankovou kaši.
Osobně mám rád pohanka, koupala v mléce. A co vy?