Pepper - to je užitečný produkt, bohatý na vitamíny a mikro a makro. Může být připraven různými způsoby, ale nejchutnější získal po marinování. V tomto druhu zeleniny stává voňavé a vhodná pro téměř všechny misky.
Prosím dát Huskies a přihlaste se do kanálu "o Fazenda". To nám umožní publikovat další zajímavé zahradní článků.
připravuje jídlo
Ne každý pepř vhodný pro moření, takže je třeba odpovědný přístup k volbě hlavní složky. Polotovarů zimním nejlepší zvolit šťavnaté a dužnaté rostlinné slupky, které budou nejvíce jemné a tenké.
Na vařené jídlo se ukázalo nejen chutné, ale i krásné, je doporučeno použít papriku (Cinderella, láska, Hercules, The Gingerbread Man, Red Bull a další odrůdy). Jeho buničina obsahuje velké množství vitamínu A a C, který pomáhá posilovat imunitní systém a neonemocní v chladném období. Navíc paprika obsahuje lykopenu pigment, který zabraňuje stárnutí buněk.
Kromě 5 kg pepře budou potřebovat:
- 1 l čištěné vody;
- 2 lžíce. l. ocet;
- Článek 1.5. slunečnicový nebo olivový olej;
- Článek 1.5. cukr;
- ½ st. sůl;
- 1 hlava česnek;
- 1 svazek petržele.
Způsob přípravy
Příprava nakládaných pepřů jednoduchost dělá jeden z nejoblíbenějších pochoutek, že lidé sklizených na zimu. Navíc, hotový výrobek má příjemnou slanou chuť, který je vhodný k různým každodenních jídel.
Krok za krokem recept pro nakládané občerstvení:
- Paprika důkladně očistit od prachu a nečistot.
- Pak je nakrájíme na 2 kusy.
- S každou polovinu odstraňte semínka a další nepoužitelný pokud jde o potraviny.
- Smalt hrnec nalije prošel vodního filtru.
- Kapacity uvedené na mírném ohni a přinést kapalina k varu.
- Potom se vlije rostlinný olej a octová esence.
- Po několika minutách se vlije sůl a cukr.
- Marináda vaří po dobu 10 minut.
- Během této doby, vyčistit česnek a rozdrtil jej speciálním lisu.
- Petržel nakrájíme na malé kousky.
- Oheň clean na minimum.
- V marinády varu připraví put poloviny pepř.
- Po asi 2 minuty, přidejte nasekané bylinky a česnek.
- Treat vaří po dobu 1 minuty a pak se okamžitě odstraněn z tepla.
- Pot se vztahuje s víkem a nechte patnáct minut.
- Po stanoveném časovém intervalu nakládaných paprik stanoveno na sterilních bank.
- Nádrže jsou naplněné až po okraj s marinádou.
- Blanks Close vaří s kovovými víčky.
- Banky se obrátil vzhůru nohama a pokryta ručníkem.
- V této podobě se ochladí na teplotu místnosti.
- Hotový výrobek se odstraní pro skladování na chladném místě, kde nebude vystaven slunečním paprskům.
Nakládaná paprika poloviny je vynikající svačinu, která jde dobře s masem, rýže a jiné zeleniny. Pokud ji vařit v pořádku, můžeme získat dobrou chuť a zachovat maximální množství živin.
původní článeka mnoho dalších materiálů lze nalézt na našichwebové stránky.
Prosím dát Huskies a přihlaste se do kanálu "o Fazenda". To nám umožní publikovat další zajímavé zahradní článků.
Čtěte více:Připravujeme salát z cukety a lilku