Letos jsem zasadil fialové brambory. Ukazuji, co se rozrostlo, a sdílím své dojmy z experimentu

  • Dec 15, 2020
click fraud protection

Zpočátku to nebylo součástí mých plánů provádět experimentální přistání. Všechno to začalo tím, že jsem dostal několik brambor neobvyklé tmavě fialové barvy. Odrůda nebyla přesně známa, ale podle přítele to mohla být Vitelotte.

Semeno nebylo levné, tak jsem se rozhodl ho uložit a zasadit ho spolu se zbytkem brambor. Proces výsadby a péče se nelišil od mých obvyklých odrůd.

Tento týden jsem vykopal zbytky brambor, mezi nimiž byla pro mě nová odrůda. Sklizeň nebyla záviděníhodná. Hlízy vypadaly takto.

Foto: Venkovský pracovník
Foto: Venkovský pracovník

Po důkladném umytí brambory změnily tmavě fialový odstín. Jinak se navenek nelišilo od odrůd, na které jsme zvyklí.

Foto: Venkovský pracovník
Foto: Venkovský pracovník

Stojí za to říci, že barevné odrůdy brambor jsou považovány za mnohem užitečnější než jejich klasické protějšky. Jejich ceny proto mohou překročit všechny rozumné a nepřiměřené limity.

V části vypadala hlíza neobvykle a docela působivě. Myslím, že pokrmy vyrobené z takových brambor by mohly hosty na dlouhou dobu překvapit.

instagram viewer
Foto: Venkovský pracovník

Abych ocenil chuť, neobtěžoval jsem se s vařením a jen s vařenými bramborami.

Foto: Venkovský pracovník
Foto: Venkovský pracovník

Nechutnalo se to nijak odlišně od odrůd, které rok co rok pěstuji ve svém domě. Když zavřete oči, nikdy si nebudete myslet, že jíte něco neobvyklého.

Výsledkem experimentu jsem dospěl k následujícímu závěru. Vzhledem k tomu, že jsem dostal několik hlíz, budu pokračovat v pěstování tohoto bramboru spolu se zbytkem odrůd. Ale nebudu kupovat semeno zvlášť.

Přečtěte si také na mém webu -5 chyb při skladování brambor, které mohou zničit sklizeň

Nedávno jsem dostal skupiny V kontaktu s a Spolužáci, tam každý den zveřejňuji oznámení o nových materiálech.