Dobré odpoledne, můj čtenáři. Jakmile se plody rajčat objeví na větvích, začíná čekací doba, kdy se naplní a dozrají. Tento proces je ovlivněn především počasím. Zrání však můžete urychlit také pomocí některých triků.
Líbí se mi a přihlaste se k odběru kanálu " O Fasendě". To nám umožní vydávat zajímavější články ze zahrady.
Je důležité nechat rajčata viset na keřích co nejdéle. Nejlepší chuť jsou ta rajčata, která byla sklizena již zralá nebo hnědá. Pokud si vyberete zelené rajče, nebude schopno plně shromáždit všechny aromatické vlastnosti a nikdy nebude voňavé a sladké.
Obvykle je nutné urychlit proces zrání, pokud existuje riziko pozdní plísně. Toto onemocnění se často vyskytuje na konci léta a postihuje celou plodinu. Jednoduché ošetření proti chorobám vás z této pohromy často nezachrání a jediným způsobem, jak zachránit úrodu, je sklízet ji co nejdříve.
Způsoby, jak urychlit zrání rajčat
- Hnojíme správně: vylučujeme dusíkatá hnojiva a zaměřujeme se na složení potaše a fosforu. V červenci a srpnu dobře pomáhá dřevěný popel, ze kterého je nutné připravit infuzi (1 sklenici na 10 litrů vody). Vhodné je také krmení monofosforečnanem draselným, který se chová tímto způsobem: 1 lžíce na 10 litrů, voda 1 litr pod každým keřem.
- Ořezáváme listy včas. To by mělo být provedeno poté, co rajčata nalila a získala světlejší odstín. Jak plody dozrávají, listy se odstraňují postupně, zdola nahoru. Nejprve odstraňte spodní, a když jsou plody na prvním kartáčku nality, další řada listů, když se plody rozjasní na druhém kartáčku, atd. Se všemi.
- Odřízli jsme horní část hlavy. Nad posledním kartáčem rajčat s ovocem zbývají 2-3 listy. Tento postup se provádí u vysokých odrůd rajčat na konci července - srpna. To je nezbytné, aby rostlina nasměrovala všechny své síly na zrání plodů, aniž by je plýtvala nadbytečnými listy. Veškeré listy nelze odstranit - je třeba chránit před sluncem a vyživovat plody.
- Rajčata milují suché a horké počasí - podporuje zrání ovoce. Skleníková rajčata mohou omezit proudění chladného vzduchu a omezovat zalévání. Tím se ve skleníku vytvoří vysoká teplota a rajčata velmi rychle dozrají.
- Pokud jsou rajčata na otevřeném poli chycena v deštivém počasí, pak se jejich doba zrání zpomaluje. Můžete to opravit poškozením kořenů, aby rostlina nespotřebovávala hodně vlhkosti ze země. Také poškození samotné rostliny ji nutí dát veškerou sílu dozrávání.
- Postřik jodem také umožňuje mírné zrychlení procesu zrání (40 kapek na 10 litrů vody).
Pomocí těchto technik můžete sklízet rajčata rychleji. Hlavní věc je vědět, kdy přestat, a nepřehánět to.
Víte, jak zajistit, aby rajčata dozrála rychleji?
Původní článeka mnoho dalších materiálů najdete na našemwebová stránka.
Přečtěte si o nejlepších odrůdách rajčat v následujícím článku: Recenze 10 nejlepších odrůd rajčat pro otevřené zahrady a skleníky