Jak jsem se držet „čerstvé“ pórek od podzimu až do jara

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

Pórek není tak často nalezený v předměstských oblastech, ale stále existuje mnoho z jeho fanoušků na celém světě. Tato zelenina je obvykle používán v vaření, z jejich kolegy žárovky je jiná silná a šťavnaté stonky, a nedostatek žárovky.

To zahrnuje celou řadu užitečných minerálů, zejména důležité pro naše tělo jsou vápník, hořčík, fosfor a síra. Pórek schopni posílit imunitní systém a chrání tělo Během propuknutí zimních nachlazení, takže je v chladném období je doporučeno, aby se aktivně jíst. Chcete-li to provést, je třeba se postarat o správném skladování zeleniny, například v ledničce nebo ve sklepě - tak udrží to čerstvé listy až do příchodu jara.

V tomto článku vám ukážu, jak se připravit cibule plodiny na zkoušce času póru po dlouhou dobu, aby vás potěší svou přítomností.

Tak, jak víte, pórek je za studena-rezistentní rostliny, tak to je obvykle sklízí v plodině konec září, nebo dokonce v říjnu - to snadno vydrží jen mírným poklesem teplotu.

Co se týče rezerv na zimu, můžete ušetřit zeleninu, jak se suší a zmrazené - v prvním případě bude vyhovovat malé rostliny, které je třeba umýt, nakrájíme na malé kousky a usuší. Toto koření lze použít do polévek, dušených pokrmů a dalších hlavních jídel.

instagram viewer

Pokud jde o zmrazení, Luk by měla být umyty, vyčištěny, snížit kořeny z Donets a řez na kroužky, pak balíček je „polotovarů“ na obalu a zaslat ho do mrazničky.

Pokud disponuje místo v lednici, můžete mít pórek a čerstvý - 4 měsíce to určitě bude ležet. K tomu, mýt zeleninu pod vodou, trim kořenů trochu a zabalené v perforovaném sáčku. Jak praxe ukazuje, že nejlepší místo pro ukládání v lednici - na zadní stěně.

Ale pro ty, kteří měli to štěstí sehnat suterénu, se hodí následující metodu: Posypeme v krabici nebo kbelíku s mokrého písku a pak stačí zapojit jej do póru. Top posypat pískem rostliny vrstva by měla být alespoň 15 cm. Jako takový, cibule zůstat svěží po dlouhou dobu, ale mějte na paměti, že tato metoda nezahrnuje snížení teploty nižší než -10 stupňů.

V případě, že výrobek byl užitečný pro vás - dát prstu nahoru a přihlásit k odběru kanálu!